Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny kotlet do drugiego dania. Polecam ten przepis.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
5
3
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7492
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
5
3
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7492
19
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlety w panierce z curry
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kotlet schabowy 4 szt.
- musztarda curry 2 łyzki
- Czosnek 2 ząbki
- Vegeta 1 łyżeczka
- Sok z cytryny 2 łyżki
- olej 4 łyżki
- pieprz do smaku
- Składniki na panierkę:
- Bułka tarta 10 dag
- olej
- Curry 1 łyżeczka
- Cebula biała
- Jajo kurze 2 szt
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kotlety opłukać i osuszyć.
2
Musztardę wymieszać z olejem, sokiem z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem, doprawić Vegetą i świeżo zmielonym pieprzem.
3
Kotlety posmarować grubo przygotowaną marynatą, ułożyć w misce, przykryć, wstawić do lodówki na 6-8 godzin. Jajka wbić do miski i wymieszać ze startą na tarce cebulą. Bułkę tartą wymieszać z curry.
4
Kotlety obtaczać w jajkach wymieszanych z cebulą, a następnie panierować w bułce tartej z curry. Na patelni rozgrzać olej, kotlety smażyć po 8 minut z każdej strony. Patelnię przykryć i dosmażyć kotlety przez 5 minut na bardzo małym ogniu.