Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z białej kiełbasy z pieczarkami są doskonałym pomysłem na szybki i smaczny posiłek, który z pewnością zadowoli podniebienia wszystkich smakoszy klasycznych polskich dań. Kotlet z białej kiełbasy z pieczarkami to danie, które łączy w sobie tradycyjny smak kiełbasy z delikatnością pieczarek, tworząc wyjątkową kombinację aromatów.
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 37021
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
Odsłon: 1293
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1680
Smaczne danie :)
Odsłon: 774
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 1482
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 37021
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
Odsłon: 1293
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1680
Smaczne danie :)
Odsłon: 774
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 1482
Składniki
1. Wyciśnij kiełbaski z flaczka do miski, wbij jajko i dodaj bułkę tartą. Wyrób składniki, aby uzyskać jednolitą masę. 2. Pokrój pieczarki bardzo drobno, a następnie przesmaż je na rozgrzanym oleju. Dopraw solą i pieprzem, a potem pozostaw do ostygnięcia. 3. Ścieraj ser żółty na tarce o drobnych oczkach. 4. Z masy mięsnej formuj okrągłe kotlety i rozpłaszcz je dłonią. Na środku każdego kotleta umieść farsz z pieczarek i startego żółtego sera.
5. Zwijaj kotlety w taki sposób, aby farsz znajdował się w środku. Następnie obtocz kotlety w mące.
6. Smaż kotlety na rozgrzanym oleju z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące. Sos: 1. Obierz cebulę i czosnek, drobno je pokrój, a następnie podsmaż na rozgrzanym oleju w rondelku. 2. Następnie wlej wodę, sos sojowy i dodaj kostkę bulionu mięsnego oraz musztardę. Gotuj do momentu zagotowania. 3. Zagęść sos, dodając śmietanę rozrobioną z mąką. 4. Dopraw sos do smaku. Podanie: Podawaj kotlety z przygotowanym sosem, ziemniakami oraz surówką. Smacznego!