Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezmięsne kotlety z kalafiora i gotowanych jajek. Idealna propozycja na piątkowy obiad. Robi się je błyskawicznie, a składniki do ich przygotowania powinniście mieć już w swojej kuchni. Podane z ziemniakami z wody i mizerią smakują rewelacyjnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 507
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 845
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 507
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 845
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kalafiora i jajek gotowanych
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafior średniej wielkości
- 2 jajka
- szczypiorek
- koperek
- 2 łyżki mąki
- 3 łyżki bułki tartej
- sól
- pieprz
Do smażenia:
- olej lub masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora podziel na różyczki i ugotuj do miękkości we wrzącej wodzie. Powinien być dobry już po około 5 minutach gotowania.
2
Jajka ugotuj na twardo. Powinny być dobre po około 10 minutach od momentu ponownego zagotowania wody.
3
Ugotowany kalafior przełóż do miski i podziel na mniejsze różyczki. Jajka obierz ze skorupki, pokrój i dodaj do kalafiora. Do miski wsyp mąkę i bułkę tartą. Dodaj posiekany szczypiorek i koperek. Masę na kotlety dopraw solą i pieprzem. Składniki dokładnie wymieszaj.
4
Dłonie zwilż wodą. Z masy kalafiorowej uformuj równej wielkości kotlety.
5
Kotlety z kalafiora i jajek gotowanych smaż na patelni z rozgrzanym tłuszczem po około 3-4 minuty z każdej strony. Powinny się ładnie zarumienić z każdej strony.