Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
6
20
8
Ostatnio komentowane przepisy
6
20
8
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z selera z sosem pomidorowym
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie selery
- 2 jajka
- 1/4 szklanki bułki tartej
- 1 łyżka masła
- 2 ząbki czosnku
- puszka pomidorów krojonych
- bułka tarta do panierowania
- olej
- sól ,pieprz
- tymianek
- bazylia
Sposób przygotowania:
1
Seler zetrzeć na tarce o średnich dziurkach. Przełożyć do miski.
2
Dodać jajka , tartą bułkę , sól , pieprz do smaku , wymieszać . Masa powinna być gęsta ( ewentualnie dodać trochę więcej bułki tartej ). Uformować kotlety , obtoczyć je w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju z obu stron na rumiano.
3
Na łyżce masła zeszklić posiekany czosnek. Dodać pomidory z puszki , wymieszać. Dusić ok. 10 minut. Zmiksować , przyprawić bazylią , tymiankiem , solą i pieprzem. Kotlety podawać na ciepło lub na zimno z sosem.