Dania główne Przepis na:
Kotlety z ziemniaków
Przepisów i artykułów: 341 Ocena: 4587
Dodano: 28.11.2017
Odsłon: 2372
ostatnio testuję różne przepisy na bezmięsne kotlety, w tych akurat jest trochę wędliny, ale podstawą są warzywa
Składniki
- ziemniaki 5-6 szt
- pieczarki 30 dag
- cebula 1 szt
- czosnek 2 ząbki
- szynka lub kiełbasa szynkowa 20 dag
- bułka tarta
- olej
- sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, gorące przecisnąć przez praskę, wystudzić,
2. cebulę pokroić w kostkę, razem z pokrojonym czosnkiem poddusić na oleju, dodać pokrojone drobno pieczarki, usmażyć, doprawić solą i pieprzem,
3. wędlinę pokroić w kostkę, podsmażyć na rumiano,
4. ziemniaki, pieczarki i wędlinę wymieszać, dodać 1-2 łyżki bułki tartej, jak masa jest zbyt sucha dodać jajko,
5. z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej, smażyć na złoty kolor, podawać z surówką lub sosem,
smacznego
3643 odsłon
23
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 28 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Super kotlety, robimy podobne, czasem też bez miecha ;)Świetnie smakują i najeść się można do woli, bo zawsze wychodzi tego "towaru" na dwa dni xD
6 Kto głosował? | Odpowiedz