Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety z ziemniaków

Kotlety z ziemniaków

Autor:

Przepisów i artykułów: 341 Ocena: 4587

Dodano:

Odsłon: 2372

ostatnio testuję różne przepisy na bezmięsne kotlety, w tych akurat jest trochę wędliny, ale podstawą są warzywa

Składniki

  • ziemniaki 5-6 szt
  • pieczarki 30 dag
  • cebula 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • szynka lub kiełbasa szynkowa 20 dag
  • bułka tarta
  • olej
  • sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1. ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, gorące przecisnąć przez praskę, wystudzić,
    2. cebulę pokroić w kostkę, razem z pokrojonym czosnkiem poddusić na oleju, dodać pokrojone drobno pieczarki, usmażyć, doprawić solą i pieprzem,
    3. wędlinę pokroić w kostkę, podsmażyć na rumiano,
    4. ziemniaki, pieczarki i wędlinę wymieszać, dodać 1-2 łyżki bułki tartej, jak masa jest zbyt sucha dodać jajko,
    5. z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej, smażyć na złoty kolor, podawać z surówką lub sosem,




    smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 28 listopada 2017 Super kotlety, robimy podobne, czasem też bez miecha ;)
Świetnie smakują i najeść się można do woli, bo zawsze wychodzi tego "towaru" na dwa dni xD

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń