Smaker

Krewetki na maśle

13.01.2024 Odsłon: 13851
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Krewetki smażone na maśle czosnkowym to szybkie, proste i niezwykle smaczne danie, które zachwyci zarówno podczas rodzinnego przyjęcia jak i nieformalnej domówki. Ich delikatny, maślany smak z nutą czosnku sprawia, że są idealnym dodatkiem do dań z makaronem czy ryżem, a także doskonałą przekąską serwowaną z chrupiącą bagietką i kieliszkiem białego wina. Te łatwe w przygotowaniu i zawsze kuszące krewetki na maśle ucieszą domowników i gości, stanowiąc doskonały wybór na każdą okazję.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa jarzynowa z wątróbką

Zupy Zupa jarzynowa z wątróbką

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...

Odsłon: 236

60 min
5
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 151

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2240

15 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z płatków owsianych bez mąki

Ciasta Szarlotka z płatków owsianych bez mąki

Szarlotka to bezsprzecznie królowa jesiennych deserów. Ale czy można się nią...

Odsłon: 28040

60 min
39
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa z makreli, twarogu z suszonym pomidorem

Śniadania Pasta śniadaniowa z makreli, twarogu z suszonym pomidorem

Polecam. Szybkie, smaczne śniadanko.

Odsłon: 725

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Królik na obiad

Dania główne Królik na obiad

Polecam. Bardzo smaczne mięsko.

Odsłon: 656

15 min
6
Dania główne
Krewetki na maśle
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g dużych krewetek (obranych i oczyszczonych)
  • 4 łyżki masła
  • 3-4 ząbki czosnku
  • ok 2 łyżki białego, wytrawnego wina lub bulionu
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • sól i świeżo mielony, czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej oliwę lub olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj oczyszczone i osuszone krewetki, dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż zaczną zmieniać kolor na różowy. Następnie przełóż krewetki na talerz.

2

Na patelnię wlej odrobinę wina lub bulionu (ewentualnie wody), pozwól płynowi odparować i zeskrob z dna patelni wszystkie przyrumienione fragmenty. Następnie dodaj masło, aby zaostrzyć smak, możesz dorzucić papryczkę chili pozbawioną nasion, a także posiekaną natkę pietruszki. Przełóż krewetki z talerza na patelnię i trzymaj przez minutę. Dłuższe podgrzewanie krewetek może grozić ich rozgotowaniem, więc uważaj na to.

3

Krewetki na maśle zdejmij z patelnia, przełóż na talerz i od razu podawaj. Serwuj ze świeżą bagietką lub grzanką.