Smaker
Dania jednogarnkowe

Krewetki na maśle

13.01.2024 Odsłon: 13764
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Krewetki smażone na maśle czosnkowym to szybkie, proste i niezwykle smaczne danie, które zachwyci zarówno podczas rodzinnego przyjęcia jak i nieformalnej domówki. Ich delikatny, maślany smak z nutą czosnku sprawia, że są idealnym dodatkiem do dań z makaronem czy ryżem, a także doskonałą przekąską serwowaną z chrupiącą bagietką i kieliszkiem białego wina. Te łatwe w przygotowaniu i zawsze kuszące krewetki na maśle ucieszą domowników i gości, stanowiąc doskonały wybór na każdą okazję.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z fetą

Sałatki Sałatka z fetą

Prosta, smaczna, zdrowa i szybka sałatka. Polecam

Odsłon: 611

15 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ryż z cebulą i kardamonem

Dodatki Ryż z cebulą i kardamonem

Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...

Odsłon: 30

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszyste ciasto z rabarbarem

Ciasta Puszyste ciasto z rabarbarem

U mnie sezon na rabarbar trwa dalej, polecam pyszne i puszyste ciasto z rabar...

Odsłon: 4191

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Kanapki z pastą z brokułu

Śniadania Kanapki z pastą z brokułu

Dzisiaj proste ale smaczne i pożywne kanapki z pastą brokułową. Kanapki wysz...

Odsłon: 125

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 576

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka imprezowa po japońsku

Sałatki Sałatka imprezowa po japońsku

Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.

Odsłon: 668

30 min
5
Dania główne
Krewetki na maśle
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g dużych krewetek (obranych i oczyszczonych)
  • 4 łyżki masła
  • 3-4 ząbki czosnku
  • ok 2 łyżki białego, wytrawnego wina lub bulionu
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • sól i świeżo mielony, czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej oliwę lub olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj oczyszczone i osuszone krewetki, dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż zaczną zmieniać kolor na różowy. Następnie przełóż krewetki na talerz.

2

Na patelnię wlej odrobinę wina lub bulionu (ewentualnie wody), pozwól płynowi odparować i zeskrob z dna patelni wszystkie przyrumienione fragmenty. Następnie dodaj masło, aby zaostrzyć smak, możesz dorzucić papryczkę chili pozbawioną nasion, a także posiekaną natkę pietruszki. Przełóż krewetki z talerza na patelnię i trzymaj przez minutę. Dłuższe podgrzewanie krewetek może grozić ich rozgotowaniem, więc uważaj na to.

3

Krewetki na maśle zdejmij z patelnia, przełóż na talerz i od razu podawaj. Serwuj ze świeżą bagietką lub grzanką.