Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Krewetki na maśle

13.01.2024 Odsłon: 13826
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Krewetki smażone na maśle czosnkowym to szybkie, proste i niezwykle smaczne danie, które zachwyci zarówno podczas rodzinnego przyjęcia jak i nieformalnej domówki. Ich delikatny, maślany smak z nutą czosnku sprawia, że są idealnym dodatkiem do dań z makaronem czy ryżem, a także doskonałą przekąską serwowaną z chrupiącą bagietką i kieliszkiem białego wina. Te łatwe w przygotowaniu i zawsze kuszące krewetki na maśle ucieszą domowników i gości, stanowiąc doskonały wybór na każdą okazję.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Honoratka

Ciasta Honoratka

Honoratka to efektowne ciasto biszkoptowe z malinami. Pogodzi gusta wielbicie...

Odsłon: 2689

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Orzeszki

Desery Orzeszki

Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...

Odsłon: 616

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 791

60 min
15

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 1593

>60 min
7
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 7977

15 min
11
agnes72
agnes72
Przekąski

Galareta wieprzowa

Przekąski Galareta wieprzowa

witam serdecznie dziś polecę wam pyszną galaretę wieprzową lubicie ?

Odsłon: 1514

30 min
10
Dania główne
Krewetki na maśle
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g dużych krewetek (obranych i oczyszczonych)
  • 4 łyżki masła
  • 3-4 ząbki czosnku
  • ok 2 łyżki białego, wytrawnego wina lub bulionu
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • sól i świeżo mielony, czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej oliwę lub olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj oczyszczone i osuszone krewetki, dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż zaczną zmieniać kolor na różowy. Następnie przełóż krewetki na talerz.

2

Na patelnię wlej odrobinę wina lub bulionu (ewentualnie wody), pozwól płynowi odparować i zeskrob z dna patelni wszystkie przyrumienione fragmenty. Następnie dodaj masło, aby zaostrzyć smak, możesz dorzucić papryczkę chili pozbawioną nasion, a także posiekaną natkę pietruszki. Przełóż krewetki z talerza na patelnię i trzymaj przez minutę. Dłuższe podgrzewanie krewetek może grozić ich rozgotowaniem, więc uważaj na to.

3

Krewetki na maśle zdejmij z patelnia, przełóż na talerz i od razu podawaj. Serwuj ze świeżą bagietką lub grzanką.