Smaker
Karnawał

Krokiety z pieczarkami i serem

14.09.2022 Odsłon: 7686
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
SmakFantazji
SmakFantazji

Przepis na pyszne krokiety z pieczarkami i serem Kto powiedział, że krokiety powinny być tylko z kapustą i z grzybami? Ja osobiście wolę z pieczarkami i serem, są przepyszne! Nie trzeba czekać do świąt, żeby takie pyszności zjeść każdego dnia;)

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Pieczywo

Kokardki jabłkowe

Pieczywo Kokardki jabłkowe

Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.

Odsłon: 189

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 894

15 min
7

Przepis dnia

nowalijka
nowalijka
Dania główne

Gulasz

Dania główne Gulasz

Pyszny, aromatyczny. Wspaniale smakuje do chlebka jak i do ziemniaczków, a ta...

Odsłon: 58084

60 min
97
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12675

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14383

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2485

15 min
14
Dania główne
Krokiety z pieczarkami i serem
Autor:
SmakFantazji
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto na naleśniki
  • 3 szklanki mąki (poj.250 ml)
  • 3 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • Szczypta soli
  • Olej do smażenia
Farsz
  • 500 g pieczarek
  • 300 g żółtego sera
  • Pół łyżeczki soli
Panierka
  • 1 jajko
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, mleko, jajo oraz sól wymieszać. Konsystencja ciasta nie powinna być gęsta. Ciasto wylać na patelnię po 1 chochli i smażyć cienkie naleśniki z dwóch stron. Następnie odstawić do przestygnięcia

2

Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać sól i usmażyć do momentu aż odparuje z nich woda. Ser również zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Po przestygnięciu, połączyć pieczarki z żółtym serem. Na każdego naleśnika nakładać po 2 łyżki farszu i zwinąć krokieta.

3

Każdego krokieta obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Krokiety sprawdzą się na każdej uroczystości lub obiedzie. Smacznego!!