Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne krokiety z pieczarkami i serem Kto powiedział, że krokiety powinny być tylko z kapustą i z grzybami? Ja osobiście wolę z pieczarkami i serem, są przepyszne! Nie trzeba czekać do świąt, żeby takie pyszności zjeść każdego dnia;)
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który zawsze się udaje i zni...
Odsłon: 323
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
Odsłon: 73
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który zawsze się udaje i zni...
Odsłon: 323
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
Odsłon: 73
Składniki
Mąkę, mleko, jajo oraz sól wymieszać. Konsystencja ciasta nie powinna być gęsta. Ciasto wylać na patelnię po 1 chochli i smażyć cienkie naleśniki z dwóch stron. Następnie odstawić do przestygnięcia
Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać sól i usmażyć do momentu aż odparuje z nich woda. Ser również zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Po przestygnięciu, połączyć pieczarki z żółtym serem. Na każdego naleśnika nakładać po 2 łyżki farszu i zwinąć krokieta.
Każdego krokieta obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Krokiety sprawdzą się na każdej uroczystości lub obiedzie. Smacznego!!