Smaker

Krokiety z pieczarkami kapustą kiszoną i startym żółtym serem

18.10.2014 Odsłon: 11650
5.0 (32 oceny)
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Dziś prosty, przepis na krokiety z pieczarkami, kapusta kiszoną i startym żółtym serem. To przepyszne danie obiadowe i łatwe do przygotowania .... Gorąco polecam..

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116850

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5815

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8008

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3016

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1629

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1320

60 min
4
Dania główne
Krokiety z pieczarkami kapustą kiszoną i startym żółtym serem
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Farsz : -1/2 kg kapusty kiszonej
  • -1/2 kg pieczarek
  • -(15 dkg-20 dkg ) sera żółtego
  • -1 cebulka -15 dkg margaryny
  • -sól
  • -pieprz
  • -vegeta
  • Ciasto naleśnikowe : -1,5 szklanki mleka
  • -1,5 szklanki wody
  • -2 jajka
  • -1/2 łyżeczki soli
  • -2 szklanki maki
  • Panierka: - ciasto naleśnikowe
  • -bułka tarta
  • Do smażenia krokietów : -olej
Sposób przygotowania:
1

Ciasto naleśnikowe : Przy pomocy miksera wszystkie składniki połączyć na jednolitą masę .. 1 szklankę ciasta , odlać do obtaczania krokietów z reszty smażyć naleśniki

2

Przygotowanie : Kapustę kiszoną opłukać i gotować do miękkości . Następnie odcedzić ,dobrze odcisnąć i pokroić na drobno. Pieczarki opłukać pod bieżącą wodą,pokroić na mniejsze części ugotować ( 15-20 minut, Następnie przesmażyć na maśle lub margarynie drobno pokrojoną cebulkę i ugotowane,odcedzone pieczarki ,doprawić przyprawami według uznania ) Do pieczarek już doprawionych dodajemy kapustę i starty ser ,wszystko wymieszać ..... Na środek każdego naleśnika dajemy ostygnięty farsz i równomiernie rozsmarowujemy po całości ,złożyć krokiety. Maczać krokiety w cieście a następnie obtaczać w bułce tartej . Smażymy na średnim ogniu na rozgrzanym tłuszczu .

3

Podajemy z czerwonym barszczem

4

Smacznego !!!

5

!!!!