Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety z pieczarkami kapustą kiszoną i startym żółtym serem
18.10.2014
Odsłon:
11623
Dziś prosty, przepis na krokiety z pieczarkami, kapusta kiszoną i startym żółtym serem. To przepyszne danie obiadowe i łatwe do przygotowania .... Gorąco polecam..
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8678
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 75
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8678
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 75
2
11
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z pieczarkami kapustą kiszoną i startym żółtym serem
Ewus71
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Farsz : -1/2 kg kapusty kiszonej
- -1/2 kg pieczarek
- -(15 dkg-20 dkg ) sera żółtego
- -1 cebulka -15 dkg margaryny
- -sól
- -pieprz
- -vegeta
- Ciasto naleśnikowe : -1,5 szklanki mleka
- -1,5 szklanki wody
- -2 jajka
- -1/2 łyżeczki soli
- -2 szklanki maki
- Panierka: - ciasto naleśnikowe
- -bułka tarta
- Do smażenia krokietów : -olej
Sposób przygotowania:
1
Ciasto naleśnikowe : Przy pomocy miksera wszystkie składniki połączyć na jednolitą masę .. 1 szklankę ciasta , odlać do obtaczania krokietów z reszty smażyć naleśniki
2
Przygotowanie : Kapustę kiszoną opłukać i gotować do miękkości . Następnie odcedzić ,dobrze odcisnąć i pokroić na drobno. Pieczarki opłukać pod bieżącą wodą,pokroić na mniejsze części ugotować ( 15-20 minut, Następnie przesmażyć na maśle lub margarynie drobno pokrojoną cebulkę i ugotowane,odcedzone pieczarki ,doprawić przyprawami według uznania ) Do pieczarek już doprawionych dodajemy kapustę i starty ser ,wszystko wymieszać ..... Na środek każdego naleśnika dajemy ostygnięty farsz i równomiernie rozsmarowujemy po całości ,złożyć krokiety. Maczać krokiety w cieście a następnie obtaczać w bułce tartej . Smażymy na średnim ogniu na rozgrzanym tłuszczu .
3
Podajemy z czerwonym barszczem
4
Smacznego !!!
5
!!!!