Do góry

Dania główne Przepis na:

Krokiety z pieczarkami kapustą kiszoną i startym żółtym serem

Krokiety z pieczarkami  kapustą kiszoną i startym żółtym serem

Autor:

Przepisów i artykułów: 152 Ocena: 4139

Dodano:

Odsłon: 7599

Dziś prosty, przepis na krokiety z pieczarkami, kapusta kiszoną i startym żółtym serem. To przepyszne danie obiadowe i łatwe do przygotowania .... Gorąco polecam..

Składniki

  • Farsz : -1/2 kg kapusty kiszonej
  • -1/2 kg pieczarek
  • -(15 dkg-20 dkg ) sera żółtego
  • -1 cebulka -15 dkg margaryny
  • -sól
  • -pieprz
  • -vegeta
  • Ciasto naleśnikowe : -1,5 szklanki mleka
  • -1,5 szklanki wody
  • -2 jajka
  • -1/2 łyżeczki soli
  • -2 szklanki maki
  • Panierka: - ciasto naleśnikowe
  • -bułka tarta
  • Do smażenia krokietów : -olej
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Krokiety z pieczarkami kapustą kiszoną i startym żółtym serem

Przygotowanie

  1. Ciasto naleśnikowe :

    Przy pomocy miksera wszystkie składniki połączyć na jednolitą masę ..
    1 szklankę ciasta , odlać do obtaczania krokietów z reszty smażyć naleśniki

  2. Przygotowanie :
    Kapustę kiszoną opłukać i gotować do miękkości .
    Następnie odcedzić ,dobrze odcisnąć i pokroić na drobno.
    Pieczarki opłukać pod bieżącą wodą,pokroić na mniejsze części ugotować ( 15-20 minut, Następnie przesmażyć na maśle lub margarynie drobno pokrojoną cebulkę i ugotowane,odcedzone pieczarki ,doprawić przyprawami według uznania )
    Do pieczarek już doprawionych dodajemy kapustę i starty ser ,wszystko wymieszać .....
    Na środek każdego naleśnika dajemy ostygnięty farsz i równomiernie rozsmarowujemy po całości ,złożyć krokiety.
    Maczać krokiety w cieście a następnie obtaczać w bułce tartej .
    Smażymy na średnim ogniu na rozgrzanym tłuszczu .


  3. Podajemy z czerwonym barszczem

  4. Smacznego !!!

  5. !!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 19 października 2014 super krokiety :-), bardzo lubię w takiej wersji :-)

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 18 października 2014 Przepyszne krokieciki! Prezentują się niezwykle apetycznie :)

9 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń