Smaker

Krokiety z pieczarkami kapustą kiszoną i startym żółtym serem

18.10.2014 Odsłon: 11650
5.0 (32 oceny)
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Dziś prosty, przepis na krokiety z pieczarkami, kapusta kiszoną i startym żółtym serem. To przepyszne danie obiadowe i łatwe do przygotowania .... Gorąco polecam..

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 2137

15 min
7
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 421396

60 min
1155
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Śniadania Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polecam.

Odsłon: 2493

15 min
22
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 2061

60 min
9
smaker
smaker
Przekąski

Szybka przekąska na andrzejki

Przekąski Szybka przekąska na andrzejki

Szybka przekąska na andrzejki na bazie gotowego ciasta francuskiego, którą pr...

Odsłon: 9918

15 min
12
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 8377

30 min
7
Dania główne
Krokiety z pieczarkami kapustą kiszoną i startym żółtym serem
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Farsz : -1/2 kg kapusty kiszonej
  • -1/2 kg pieczarek
  • -(15 dkg-20 dkg ) sera żółtego
  • -1 cebulka -15 dkg margaryny
  • -sól
  • -pieprz
  • -vegeta
  • Ciasto naleśnikowe : -1,5 szklanki mleka
  • -1,5 szklanki wody
  • -2 jajka
  • -1/2 łyżeczki soli
  • -2 szklanki maki
  • Panierka: - ciasto naleśnikowe
  • -bułka tarta
  • Do smażenia krokietów : -olej
Sposób przygotowania:
1

Ciasto naleśnikowe : Przy pomocy miksera wszystkie składniki połączyć na jednolitą masę .. 1 szklankę ciasta , odlać do obtaczania krokietów z reszty smażyć naleśniki

2

Przygotowanie : Kapustę kiszoną opłukać i gotować do miękkości . Następnie odcedzić ,dobrze odcisnąć i pokroić na drobno. Pieczarki opłukać pod bieżącą wodą,pokroić na mniejsze części ugotować ( 15-20 minut, Następnie przesmażyć na maśle lub margarynie drobno pokrojoną cebulkę i ugotowane,odcedzone pieczarki ,doprawić przyprawami według uznania ) Do pieczarek już doprawionych dodajemy kapustę i starty ser ,wszystko wymieszać ..... Na środek każdego naleśnika dajemy ostygnięty farsz i równomiernie rozsmarowujemy po całości ,złożyć krokiety. Maczać krokiety w cieście a następnie obtaczać w bułce tartej . Smażymy na średnim ogniu na rozgrzanym tłuszczu .

3

Podajemy z czerwonym barszczem

4

Smacznego !!!

5

!!!!