Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fantastyczne, lekkie danie w sam raz jako dodatek do obiadu lub do kolacji na zimno:) Rozpływa się w ustach dosłownie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 848
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5822
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9643
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 294
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 848
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5822
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9643
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 294
3
REKLAMA
Dania główne
Krokiety ziemniaczane z żółtym serem i jajkiem
lilaniki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 0,5 kg
- Jajko 3 szt ugotowanych i 1 jajko do panierki i jedno żółtko do masy
- Ser żółty 150-170 g
- bułka tarta do panierki
- Pieprz, sól, (pietruszka suszona lub natka) i przyprawa do ziemniaków wg uznania
- cebula 2 szt
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, gotujemy i po ugotowaniu przeciskamy przez praskę. Odstawiamy do wystudzenia. 3 jajka gotujemy osobno na twardo.
2
Cebulę siekamy, podsmażamy oleju na patelni, dodajemy do niej troszkę przyprawy do ziemniaków i chwilkę smażymy aż lekko się zeszkli. Dodajemy do ziemniaków, żółtko oddzielamy od białka - dodajemy żółtko do masy. Białko można zostawić i dodać to rozbełtanego jajka (do panierowania).
3
Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do ziemniaków. Jajka gotowane również ścieramy na tarce - ale na drobnych oczkach. Doprawiamy całość solą, pieprzem, przyprawą do frytek i ziemniaków, ja dodałam suszoną pietruszkę, ale można użyć świeżej. Całość mieszamy, dodajemy jajko lub nawet żółtko - tak, by masa była dość zwarta. Gdyby okazała się zbyt luźna - można dosypać troszkę bułki tartej. Formujemy krokiety, obtaczamy w rozkłóconym jajku, bułce tartej i smażymy na oleju na patelni aż się zrumienią ze wszystkich stron. Można podać zamiast zwykłych ziemniaków na obiad (na gorąco) lub na zimno do kolacji.