Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny królisio :)
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 859
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6285
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 859
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6285
Składniki
Królika pokroić na kawałki, obtoczyć w mące, obsmazyć na oleju, odłozyć do garnka. Posiekane cebule przesmażyc na patelni, odłożyć do garnka. Podlać trochę bulionu, dodać przyprawy, wlać wino, dusić ok. 1 godz.. Podsmażyć pieczarki pokrojone na ćwiartki, dodać do nich pomidory, poddusić, doprawić przyprawami. Dodać do królika. Dusić jeszcze 15 minut. Z królika wyjąć kostki, mieso przełożyć do sosu. Gotowe :) Można serwować z ziemniaczkami, z ryżem, z kopytkami, albo z bagietką:) Smacznego :D 205.2009