Dania główne Przepis na:
krupnik z kaszą gryczaną
Przepisów i artykułów: 199 Ocena: 3199
Dodano: 11.09.2018
Odsłon: 681
Gęsta, treściwa i zdrowa zupka którą uwielbiamy.
Składniki
- ok. 1 litr wody
- porcja rosołowa lub ćwiartka kurczaka - co lubimy
- 50 g kaszy gryczanej prażonej
- 2-3 ziemniaki
- 1 duża marchew
- 1 cebula
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego (można pominąć)
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka dokładnie myjemy i gotujemy ok 10 min. Po tym czasie wsypujemy suchą kaszę i gotujemy kolejne 10 min. Obrane i starkowane warzywa dorzucamy do zupy. Całość gotujemy na małym ogniu aby zupa nam nie zmętniała. Doprawiamy ulubionymi przyprawami (sól, pieprz, vegeta, pietruszka). Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na masełku. Gdy warzywa i kasza są gotowe do zupy dodajemy usmażoną cebulę. Całość mieszamy i jeszcze chwilkę gotujemy. Podajemy na gorąco z łyżką jogurtu lub śmietany lub bez :) Smacznego!
23775 odsłon
58
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
patros 11 września 2018Zgłoś do usunięcia
Pieknie i apetycznie wyglada.3 Kto głosował? | Odpowiedz