Smaker
Dania jednogarnkowe

Kurczak biurwashi

06.10.2008 Odsłon: 13759
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
biurwa
biurwa

pyszna orientalna potrawa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 15

30 min
0
Bobby
Bobby
Wędliny

Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Wędliny Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Pasztet jest to bardzo wdzięczne danie, ponieważ smak tego dania możemy w duż...

Odsłon: 2528

>60 min
13
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 145

15 min
3
Margaret1
Margaret1
Dania główne

Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Dania główne Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Potrawa pochidząca z kuchni indyjskiej. To aromatyczne i rozgrzewające danie...

Odsłon: 72

30 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 159

15 min
2
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 121

30 min
1
Dania główne
Kurczak biurwashi
Autor:
biurwa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso z kurczaka, 500 gr
  • marchew, 1 szt
  • kiełki fasoli MUNG, 200 gr
  • por, 200 gr
  • cebula mała, 1 szt
  • pędy bambusa, 200 gr
  • grzyb czarny (Mun), 200 gr
  • papryka, 1 szt
  • czosnek, 1 ząbek
  • Miód, 1 łyżka
  • ketchup, 2 łyżki
  • przyprawa magi w płynie, 1 łyżka
  • cukier, vegeta, pieprz, papryka ostra, imbir, do smaku
  • mąka ziemniaczana, ok. łyżki
  • wywar, 0,5 litra
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy mięso z kurczaka tak jak na rosół, po ostygnięciu rozdrabniamy go na małe kawałki, warzywa kroimy w drobne paseczki, wrzucamy na patelnię z tłuszczem i smażymy przez około 5 minut. Dodajemy vegetę, szczyptę imbiru, cukier, pieprz, ostrą paprykę, przyprawę magii w płynie, miód i ketchup oraz rozdrobnione mięso, wszystko razem mieszamy i dusimy przez jakieś 10 minut, co chwilę podlewając wywarem z kurczaka tak by sie nie przypaliło. Na koniec całość zagęszczamy mąką ziemniaczaną. Podajemy z ryżem lub chińskim makaronem ryżowym.