Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój ulubiony przepis na kurczaka curry - danie aromatyczne, pikantne i szybkie.Pyszne:)
Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkie...
Odsłon: 5461
Wędzony boczek niesamowicie podbija smak pasztetu
Odsłon: 102
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
Odsłon: 86
Prosty i szybki pomysł na obiad.
Odsłon: 73
Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkie...
Odsłon: 5461
Wędzony boczek niesamowicie podbija smak pasztetu
Odsłon: 102
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
Odsłon: 86
Prosty i szybki pomysł na obiad.
Odsłon: 73
Składniki
Fileta obmyć, wysuszyć, posypać solą. Przygotować błyskawiczną marynatę: sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir, pieprz zielony i cytrynowy. Zamarynować kurczaka i do lodówki na 10 minut. Na patelni na oleju zeszklić drobno pokrojoną cebulkę. Dodać kurczaka wraz z marynatą i podsmażyć na złoty kolor. Dodać curry i podsmażać jeszcze przez minutę. Gdy kurczak jest już gotowy dodać śmietankę i gotować przez około 5 minut stale mieszając, żeby się nie przypaliło. Spróbować i doprawić ewentualnie solą lub jeszcze pieprzem, zależy jaka ostrość komu odpowiada. My lubimy dużo pieprzu.
Podawać z drobno posiekaną natką pietruszki i podprażonym na suchej patelni słonecznikiem. Najlepiej smakuje z ryżem. Polecam.