Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i pyszny przepis na curry z kurczaka i mango.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 627
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14312
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2329
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 627
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14312
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2329
Składniki
Kawałki kurczaka zamarynować w mieszance sosu sojowego, mielonego curry i miodu.
W woku lub głębokiej patelni rozgrzać oliwę i poddusić czosnek, żółtą pastę curry, imbir oraz listki limonki, następnie dodać posiekaną cebulę, gdy zmięknie dołożyć zamarynowane kawałki kurczaka - wszystko razem podsmażyć, często mieszając. Do kurczaka dodać pokrojone mango, po chwili wlać mleczko kokosowe, doprawić do smaku, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Gotowe curry z kurczaka i mango podawać zaraz po przygotowaniu z ryżem, można posypać posiekaną świeżą kolendrą albo szczypiorkiem. Miłego gotowania!