Smaker
Odsłon: 8031 11.05.2011

Kurczak duszony w papryce z czosnkiem

>60 min
3-4 os.
zabecka
zabecka

Mój prosty sposób na kurczaka. Smakuje wybornie a piękny zapach kusi wszystkich domowników!!!

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Owsianka z burakami

Śniadania Owsianka z burakami

Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...

Odsłon: 127

30 min
3
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Jesienna sałatka z gruszką

Sałatki Jesienna sałatka z gruszką

Przedstawiam wam dzisiaj przepis na wyjątkową jesienną sałatkę, która zachwyc...

Odsłon: 99

15 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Grzyby marynowane z zalewie octowej

Przetwory Grzyby marynowane z zalewie octowej

Marynowanie grzybów to temat rzeka. Co roku marynuję dość dużo grzybów, ale z...

Odsłon: 40

60 min
1
Murena
Murena
Desery

Drożdżowe zawijaski z czekoladą

Desery Drożdżowe zawijaski z czekoladą

Dzisiaj przepis na drożdżowe rogaliczki zawijaski z czekoladą :). Miękkie ,pu...

Odsłon: 59

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Miodowo-cytrynowy halibut na ryżu z zielonym groszkiem

Dania główne Miodowo-cytrynowy halibut na ryżu z zielonym groszkiem

Smakowita ryba.

Odsłon: 62

60 min
3
wałek
wałek
Desery

Ciasto śnieżny puch

Desery Ciasto śnieżny puch

Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...

Odsłon: 541

60 min
3
Dania główne

Kurczak duszony w papryce z czosnkiem

Autor:
zabecka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kurczak
  • czosnek, 1 główka
  • margaryna
  • ostra i słodka papryka w proszku
  • pieprz, sól
  • liść laurowy
  • ziele angielskie

Sposób przygotowania:

1

Ulubione części z kurczaka oczyścić, natrzeć solą, pieprzem i sporą ilością papryki (proporcje ostrej i słodkiej papryki proponuję dobrać wg gustu). Takiego kurczaka pozostawić na min. 2 h w lodówce.

2

Po tym czasie rozpuścić w szerokim garnku kostkę margaryny i ułożyć w niej kawałki kurczaka. Dusić pod przykryciem ok. 45 min i przewrócić na drugą stronę. Dodać kilka liści laurowych i kilka ziarenek ziela angielskiego. Dusić dalej ok. 40 min .Następnie pokroić czosnek w plasterki i ułożyć na kawałkach mięsa. Posypać jeszcze raz sola i papryką. Pozostawić bez przykrycia na kolejne 30 min.

3

Najlepiej smakuje z ziemniakami i surówką lub buraczkami.