Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój prosty sposób na kurczaka. Smakuje wybornie a piękny zapach kusi wszystkich domowników!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3210
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4832
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3210
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4832
8
REKLAMA
Dania główne
Kurczak duszony w papryce z czosnkiem
zabecka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kurczak
- czosnek, 1 główka
- margaryna
- ostra i słodka papryka w proszku
- pieprz, sól
- liść laurowy
- ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1
Ulubione części z kurczaka oczyścić, natrzeć solą, pieprzem i sporą ilością papryki (proporcje ostrej i słodkiej papryki proponuję dobrać wg gustu). Takiego kurczaka pozostawić na min. 2 h w lodówce.
2
Po tym czasie rozpuścić w szerokim garnku kostkę margaryny i ułożyć w niej kawałki kurczaka. Dusić pod przykryciem ok. 45 min i przewrócić na drugą stronę. Dodać kilka liści laurowych i kilka ziarenek ziela angielskiego. Dusić dalej ok. 40 min .Następnie pokroić czosnek w plasterki i ułożyć na kawałkach mięsa. Posypać jeszcze raz sola i papryką. Pozostawić bez przykrycia na kolejne 30 min.
3
Najlepiej smakuje z ziemniakami i surówką lub buraczkami.