Smaker
Sylwester

Kurczak Generała Tso

30.08.2010 Odsłon: 40730
5.0 (33 oceny)

Przepis dnia: 01-09-2010

30 min
3-4 os.
iwonasz
iwonasz

Bardzo dobre łatwe w przygotowaniu,danie które u nas w domu wykonuje mój mąż ale mam pozwolenie na publikację :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2672

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 642

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1349

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458253

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1597

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2356

30 min
6
Dania główne
Kurczak Generała Tso
Autor:
iwonasz
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso z udek z kurczaka ,bez kości i skóry, 0.5 kg
  • 1 cebulka dymka
  • 2 papryczki chili
  • olej
  • CIASTO:
  • sos sojowy jasny, 1,5 łyżki
  • biały pieprz, 0,5 łyżeczki
  • mąka kukurydziana, 0,5 szkl
  • jajko, 1szt
  • Sos:
  • mąka ziemniaczana, 0,5łyżki
  • woda, 1 łyżka
  • czosnek, 1 ząbek wyciśnięty przez praskę
  • imbir korzeń, ok 1 cm wyciśnięty przez praskę
  • cukier, 3 łyzki
  • sos sojowy, 2 łyżki
  • ocet, 1 łyżka
  • bulion drobiowy, 0,5 szklanki
  • vegeta, szczypta
  • mąka kukurydz., 1łyżka
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na sos wymieszać dokładnie żeby rozpuścił się cukier,odstawić do lodówki.

2

Mięso pokroić w kostkę około 2,5cm.Cebulkę posiekać wraz z chili.

3

Wymieszać wszystkie składniki na ciasto dodać wody regulując gęstośc- włożyć kurczaka żeby dokładnie pokrył się ciastem.Smażyć mięso na chrupiąco wkładając na głęboki tłuszcz pojedynczo aby się nie sklejało.Osączyc na papierowym ręczniku.Zlać tłuszcz.

4

Rozgrzać łyzkę oleju i przesmażyć krótko dymkę i chili.Wlać zamieszany sos i gotować do zgęstnienia,wrzucić kurczaka wymieszać i podawać!

5

Smacznego:)