Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre łatwe w przygotowaniu,danie które u nas w domu wykonuje mój mąż ale mam pozwolenie na publikację :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kurczak Generała Tso
iwonasz
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso z udek z kurczaka ,bez kości i skóry, 0.5 kg
- 1 cebulka dymka
- 2 papryczki chili
- olej
- CIASTO:
- sos sojowy jasny, 1,5 łyżki
- biały pieprz, 0,5 łyżeczki
- mąka kukurydziana, 0,5 szkl
- jajko, 1szt
- Sos:
- mąka ziemniaczana, 0,5łyżki
- woda, 1 łyżka
- czosnek, 1 ząbek wyciśnięty przez praskę
- imbir korzeń, ok 1 cm wyciśnięty przez praskę
- cukier, 3 łyzki
- sos sojowy, 2 łyżki
- ocet, 1 łyżka
- bulion drobiowy, 0,5 szklanki
- vegeta, szczypta
- mąka kukurydz., 1łyżka
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na sos wymieszać dokładnie żeby rozpuścił się cukier,odstawić do lodówki.
2
Mięso pokroić w kostkę około 2,5cm.Cebulkę posiekać wraz z chili.
3
Wymieszać wszystkie składniki na ciasto dodać wody regulując gęstośc- włożyć kurczaka żeby dokładnie pokrył się ciastem.Smażyć mięso na chrupiąco wkładając na głęboki tłuszcz pojedynczo aby się nie sklejało.Osączyc na papierowym ręczniku.Zlać tłuszcz.
4
Rozgrzać łyzkę oleju i przesmażyć krótko dymkę i chili.Wlać zamieszany sos i gotować do zgęstnienia,wrzucić kurczaka wymieszać i podawać!
5
Smacznego:)