Smaker
Sezon na dynię

Kurczak Generała Tso

30.08.2010 Odsłon: 40724
5.0 (33 oceny)

Przepis dnia: 01-09-2010

30 min
3-4 os.
iwonasz
iwonasz

Bardzo dobre łatwe w przygotowaniu,danie które u nas w domu wykonuje mój mąż ale mam pozwolenie na publikację :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Walentynki

Ciasta Ciasto na Walentynki

Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...

Odsłon: 5714

60 min
15
maddalena
maddalena
Zupy

Zupa z soczewicy z kluseczkami

Zupy Zupa z soczewicy z kluseczkami

Pyszna zupa z zielonej soczewicy podana ze smakowitymi kluseczkami. Dobrze pr...

Odsłon: 262

>60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki farmerskie

Dania główne Naleśniki farmerskie

Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...

Odsłon: 3689

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 943

60 min
2

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 3612

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 214

>60 min
3
Dania główne
Kurczak Generała Tso
Autor:
iwonasz
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso z udek z kurczaka ,bez kości i skóry, 0.5 kg
  • 1 cebulka dymka
  • 2 papryczki chili
  • olej
  • CIASTO:
  • sos sojowy jasny, 1,5 łyżki
  • biały pieprz, 0,5 łyżeczki
  • mąka kukurydziana, 0,5 szkl
  • jajko, 1szt
  • Sos:
  • mąka ziemniaczana, 0,5łyżki
  • woda, 1 łyżka
  • czosnek, 1 ząbek wyciśnięty przez praskę
  • imbir korzeń, ok 1 cm wyciśnięty przez praskę
  • cukier, 3 łyzki
  • sos sojowy, 2 łyżki
  • ocet, 1 łyżka
  • bulion drobiowy, 0,5 szklanki
  • vegeta, szczypta
  • mąka kukurydz., 1łyżka
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na sos wymieszać dokładnie żeby rozpuścił się cukier,odstawić do lodówki.

2

Mięso pokroić w kostkę około 2,5cm.Cebulkę posiekać wraz z chili.

3

Wymieszać wszystkie składniki na ciasto dodać wody regulując gęstośc- włożyć kurczaka żeby dokładnie pokrył się ciastem.Smażyć mięso na chrupiąco wkładając na głęboki tłuszcz pojedynczo aby się nie sklejało.Osączyc na papierowym ręczniku.Zlać tłuszcz.

4

Rozgrzać łyzkę oleju i przesmażyć krótko dymkę i chili.Wlać zamieszany sos i gotować do zgęstnienia,wrzucić kurczaka wymieszać i podawać!

5

Smacznego:)