Dania główne Przepis na:
Kurczak Generała Tso
Przepis dnia 2010-09-01
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 1291
Dodano: 30.08.2010
Odsłon: 39437
Bardzo dobre łatwe w przygotowaniu,danie które u nas w domu wykonuje mój mąż ale mam pozwolenie na publikację :)
Składniki
- mięso z udek z kurczaka ,bez kości i skóry, 0.5 kg
- 1 cebulka dymka
- 2 papryczki chili
- olej
- CIASTO:
- sos sojowy jasny, 1,5 łyżki
- biały pieprz, 0,5 łyżeczki
- mąka kukurydziana, 0,5 szkl
- jajko, 1szt
- Sos:
- mąka ziemniaczana, 0,5łyżki
- woda, 1 łyżka
- czosnek, 1 ząbek wyciśnięty przez praskę
- imbir korzeń, ok 1 cm wyciśnięty przez praskę
- cukier, 3 łyzki
- sos sojowy, 2 łyżki
- ocet, 1 łyżka
- bulion drobiowy, 0,5 szklanki
- vegeta, szczypta
- mąka kukurydz., 1łyżka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki na sos wymieszać dokładnie żeby rozpuścił się cukier,odstawić do lodówki.
-
Mięso pokroić w kostkę około 2,5cm.Cebulkę posiekać wraz z chili.
-
Wymieszać wszystkie składniki na ciasto dodać wody regulując gęstośc- włożyć kurczaka żeby dokładnie pokrył się ciastem.Smażyć mięso na chrupiąco wkładając na głęboki tłuszcz pojedynczo aby się nie sklejało.Osączyc na papierowym ręczniku.Zlać tłuszcz.
-
Rozgrzać łyzkę oleju i przesmażyć krótko dymkę i chili.Wlać zamieszany sos i gotować do zgęstnienia,wrzucić kurczaka wymieszać i podawać!
-
Smacznego:)
4842 odsłon
16
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 08 marca 2011Zgłoś do usunięcia
kurde duzo tego , wyglada super0 Kto głosował? | Odpowiedz
qczol 15 września 2010Zgłoś do usunięcia
rewelacja0 Kto głosował? | Odpowiedz
mysz204 07 września 2010Zgłoś do usunięcia
pysznosci;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
iwonasz 01 września 2010Zgłoś do usunięcia
dzięki :)smakuje jeszcze lepiej gwarantuję!szczerze mówiąc zanim mąż wykonał to danie po raz pierwszy nie wierzyłam że wyjdzie coś tak pysznego :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
nowalijka 01 września 2010Zgłoś do usunięcia
Apetycznie wygląda0 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 01 września 2010Zgłoś do usunięcia
wygąda smacznie0 Kto głosował? | Odpowiedz
turkaaa91 01 września 2010Zgłoś do usunięcia
hmm...ciekawy-przepis0 Kto głosował? | Odpowiedz
Ivette 01 września 2010Zgłoś do usunięcia
Mmmm...muszę to wypróbować!Uwielbiam takie dania!:)0 Kto głosował? | Odpowiedz