Smaker

Kurczak Generała Tso

30.08.2010 Odsłon: 40725
5.0 (33 oceny)

Przepis dnia: 01-09-2010

30 min
3-4 os.
iwonasz
iwonasz

Bardzo dobre łatwe w przygotowaniu,danie które u nas w domu wykonuje mój mąż ale mam pozwolenie na publikację :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 507

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170284

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 738

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10763

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3443

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2473

60 min
11
Dania główne
Kurczak Generała Tso
Autor:
iwonasz
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso z udek z kurczaka ,bez kości i skóry, 0.5 kg
  • 1 cebulka dymka
  • 2 papryczki chili
  • olej
  • CIASTO:
  • sos sojowy jasny, 1,5 łyżki
  • biały pieprz, 0,5 łyżeczki
  • mąka kukurydziana, 0,5 szkl
  • jajko, 1szt
  • Sos:
  • mąka ziemniaczana, 0,5łyżki
  • woda, 1 łyżka
  • czosnek, 1 ząbek wyciśnięty przez praskę
  • imbir korzeń, ok 1 cm wyciśnięty przez praskę
  • cukier, 3 łyzki
  • sos sojowy, 2 łyżki
  • ocet, 1 łyżka
  • bulion drobiowy, 0,5 szklanki
  • vegeta, szczypta
  • mąka kukurydz., 1łyżka
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na sos wymieszać dokładnie żeby rozpuścił się cukier,odstawić do lodówki.

2

Mięso pokroić w kostkę około 2,5cm.Cebulkę posiekać wraz z chili.

3

Wymieszać wszystkie składniki na ciasto dodać wody regulując gęstośc- włożyć kurczaka żeby dokładnie pokrył się ciastem.Smażyć mięso na chrupiąco wkładając na głęboki tłuszcz pojedynczo aby się nie sklejało.Osączyc na papierowym ręczniku.Zlać tłuszcz.

4

Rozgrzać łyzkę oleju i przesmażyć krótko dymkę i chili.Wlać zamieszany sos i gotować do zgęstnienia,wrzucić kurczaka wymieszać i podawać!

5

Smacznego:)