Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak King Kong to aromatyczne i soczyste mięso z kurczaka w wyrazistej marynacie z limonki i kolendry. Nutka chili dodaje odrobiny ostrości i idealnie komponuje się z lekko karmelowym posmakiem brązowego cukru. Chrupiąca skórka skrywa rozpływające się w ustach wnętrze. Danie świetnie sprawdzi się na codzienny obiad, jak i na świątecznym stole. Całość przygotujesz w nieco ponad 30 minut, dzięki czemu będzie też świetną propozycją dla osób zapracowanych i zabieganych.
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 756
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1583
Pyszny, szybki i łatwy w przygotowaniu bigos.
Odsłon: 705
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...
Odsłon: 10374
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 756
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1583
Pyszny, szybki i łatwy w przygotowaniu bigos.
Odsłon: 705
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...
Odsłon: 10374
Składniki
Kurczaka umyj i osusz papierowymi ręcznikami.
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z limonki, drobno posiekaną kolendrę, płatki chili, przeciśnięty przez praskę czosnek, cukier i kmin.
Do marynaty włóż kurczaka, wymieszaj go do dobrego pokrycia i odstaw w chłodne miejsce na 15 minut.
Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy. Połóż kurczaka skórą do dołu i smaż go przez ok. 4-5 minut, do zezłocenia skórki.
Przełóż mięso do naczynia żaroodpornego i dopraw odrobiną soli oraz pieprzu. Włóż danie do piekarnika rozgrzanego do 220 st. Celsjusza. Piecz bez przykrycia przez 15-20 minut, w połowie podlewając wytworzonym sosem.
Kurczaka King Kong wyjmij z piekarnika i przełóż na półmisek. Udekoruj go plasterkami limonki. Danie podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem ryżu lub ziemniaków.