Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piersi z kurczaka w sosie miodowo-chili udały się na kolację świetnie, więc dzielę się przepisem. I znowu, miód neutralizuje dość mocne przyprawy użyte w przepisie, więc nie ma obawy, że potrawa będzie wyjątkowo ostra. Wcale nie. Zapraszam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Grill, nóż i deska do krojenia, praska do czosnku, łyżka, szczypce do grila
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
5
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 67
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
5
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 67
6
4
REKLAMA
Dania główne
Kurczak miodzio z chili
Experymentalnakuchniajoli
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki miodu
- 3 ząbki czosnku z praski
- 1 papryczka chili dowolnego koloru
- 1 łyżka kolendry świeżej
- 1 łyżka świeżej pietruszki
- 1 łyżeczka płatków chili
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1/8 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kminku mielonego
- 50 ml oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki sosu mieszamy w misce. Oczywiście siekamy kolendrę oraz pietruszkę, papryczkę chili
2
Z jednej piersi z kurczaka robimy 2 filety, bijemy kilka razy walkiem i wkładamy do sosu. Można marynować przez 10 minut w lodówce.
3
Kładziemy piersi na rozgrzany otwarty gril delikatnie posmarowany sosem. Smażymy piersi polewając sosem po 3-4 minuty na każdej stronie lub do uzyskania pożądanego koloru.
4
Podajemy z ziemniakami lub ryżem