Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piersi z kurczaka w sosie miodowo-chili udały się na kolację świetnie, więc dzielę się przepisem. I znowu, miód neutralizuje dość mocne przyprawy użyte w przepisie, więc nie ma obawy, że potrawa będzie wyjątkowo ostra. Wcale nie. Zapraszam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Grill, nóż i deska do krojenia, praska do czosnku, łyżka, szczypce do grila
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16234
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4979
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16234
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4979
6
REKLAMA
Dania główne
Kurczak miodzio z chili
Experymentalnakuchniajoli
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki miodu
- 3 ząbki czosnku z praski
- 1 papryczka chili dowolnego koloru
- 1 łyżka kolendry świeżej
- 1 łyżka świeżej pietruszki
- 1 łyżeczka płatków chili
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1/8 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kminku mielonego
- 50 ml oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki sosu mieszamy w misce. Oczywiście siekamy kolendrę oraz pietruszkę, papryczkę chili
2
Z jednej piersi z kurczaka robimy 2 filety, bijemy kilka razy walkiem i wkładamy do sosu. Można marynować przez 10 minut w lodówce.
3
Kładziemy piersi na rozgrzany otwarty gril delikatnie posmarowany sosem. Smażymy piersi polewając sosem po 3-4 minuty na każdej stronie lub do uzyskania pożądanego koloru.
4
Podajemy z ziemniakami lub ryżem