Smaker

Kurczak miodzio z chili

19.01.2024 Odsłon: 361
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Piersi z kurczaka w sosie miodowo-chili udały się na kolację świetnie, więc dzielę się przepisem. I znowu, miód neutralizuje dość mocne przyprawy użyte w przepisie, więc nie ma obawy, że potrawa będzie wyjątkowo ostra. Wcale nie. Zapraszam.

Potrzebne przybory kuchenne

Grill, nóż i deska do krojenia, praska do czosnku, łyżka, szczypce do grila

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

Ciasta ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...

Odsłon: 163

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 76

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 738

>60 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe brokułowa pokusa

Dania główne Kotlety drobiowe brokułowa pokusa

Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...

Odsłon: 258

30 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty stożkowej

Sałatki Surówka z kapusty stożkowej

Wiosenna surówka z delikatnej kapusty stożkowej, marchewki, jabłka i pora okr...

Odsłon: 3208

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 243

30 min
4
Dania główne
Kurczak miodzio z chili
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki miodu
  • 3 ząbki czosnku z praski
  • 1 papryczka chili dowolnego koloru
  • 1 łyżka kolendry świeżej
  • 1 łyżka świeżej pietruszki
  • 1 łyżeczka płatków chili
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka kminku mielonego
  • 50 ml oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki sosu mieszamy w misce. Oczywiście siekamy kolendrę oraz pietruszkę, papryczkę chili

2

Z jednej piersi z kurczaka robimy 2 filety, bijemy kilka razy walkiem i wkładamy do sosu. Można marynować przez 10 minut w lodówce.

3

Kładziemy piersi na rozgrzany otwarty gril delikatnie posmarowany sosem. Smażymy piersi polewając sosem po 3-4 minuty na każdej stronie lub do uzyskania pożądanego koloru.

4

Podajemy z ziemniakami lub ryżem