Smaker

Kurczak miodzio z chili

19.01.2024 Odsłon: 370
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Piersi z kurczaka w sosie miodowo-chili udały się na kolację świetnie, więc dzielę się przepisem. I znowu, miód neutralizuje dość mocne przyprawy użyte w przepisie, więc nie ma obawy, że potrawa będzie wyjątkowo ostra. Wcale nie. Zapraszam.

Potrzebne przybory kuchenne

Grill, nóż i deska do krojenia, praska do czosnku, łyżka, szczypce do grila

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5660

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 949

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 245

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 34930

30 min
36
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 101

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 117

60 min
4
Dania główne
Kurczak miodzio z chili
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki miodu
  • 3 ząbki czosnku z praski
  • 1 papryczka chili dowolnego koloru
  • 1 łyżka kolendry świeżej
  • 1 łyżka świeżej pietruszki
  • 1 łyżeczka płatków chili
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka kminku mielonego
  • 50 ml oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki sosu mieszamy w misce. Oczywiście siekamy kolendrę oraz pietruszkę, papryczkę chili

2

Z jednej piersi z kurczaka robimy 2 filety, bijemy kilka razy walkiem i wkładamy do sosu. Można marynować przez 10 minut w lodówce.

3

Kładziemy piersi na rozgrzany otwarty gril delikatnie posmarowany sosem. Smażymy piersi polewając sosem po 3-4 minuty na każdej stronie lub do uzyskania pożądanego koloru.

4

Podajemy z ziemniakami lub ryżem