Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na zdrową i soczystą pierś z kurczaka, pełną aromatów ziół i czosnku.
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1409
Polecam.
Odsłon: 109
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 21
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1409
Polecam.
Odsłon: 109
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 21
Składniki
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i oczyszczamy z błonek. Następnie oprószamy ją solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Do małej miseczki dodajemy 2 łyżki syropu klonowego i 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Powstałą marynatą nacieramy pierś, którą na koniec z obu stron obsypujemy ziołami prowansalskimi.
Kurczaka wkładamy do naczynia do gotowania na parze lub na sitko i "parujemy" pod przykryciem przez około 15 minut. Gotowego kurczaka podajemy z lekkim sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego i z ulubionymi dodatkami. Życzę smacznego! :)