Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak pieczony po włosku to super łatwy obiad dla całej rodziny – aromatyczne mięso w towarzystwie słodkich i pełnych słońca pomidorów przypadnie do gustu każdemu. Całość jest zgodna z włoskim podejściem do kuchni – niewielka ilość składników dobrej jakości muszą zostać przyrządzone perfekcyjnie. Mięso przygotowane w ten sposób sprawdzi się nie tylko na obiad, ale także po pokrojeniu – do sałatek, makaronów czy kanapek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Letnie ciasto z owocami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1576
14
1
Dania główne
Kurczak po rzymsku
Kurczak po rzymsku, czyli pollo alla romana, to klasyczne danie regionalnej k...
Odsłon: 983
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Letnie ciasto z owocami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1576
14
1
Dania główne
Kurczak po rzymsku
Kurczak po rzymsku, czyli pollo alla romana, to klasyczne danie regionalnej k...
Odsłon: 983
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pieczony po włosku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 udek z kurczaka
- 400 g pomidora malinowego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki soli
Dodatkowo:
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mięso z kurczaka umyj i osusz. Możesz użyć dowolnej części – także piersi czy pałek.
2
W miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz wszystkie przyprawy. Marynatą zalej kurczaka i całość dobrze wymieszaj. Odstaw na co najmniej 30 minut.
3
Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Celsjusza na ok. 15 minut.
4
W międzyczasie pomidory pokrój w drobną kostkę. Przenieś miąższ i soki do naczynia z kurczakiem, układając warzywo obok mięsa. Wstaw całość ponownie do pieca na kolejne 10 minut.
5
Kurczaka pieczonego po włosku posyp siekaną natką pietruszki – świeżą lub suszoną. Danie podawaj na ciepło, od razu po przyrządzeniu. Resztki możesz przechowywać w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzewaj w piekarniku, mikrofalówce lub na patelni.