Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak pieczony z pieczarkami to prosty, a jednocześnie niezwykle aromatyczny pomysł na obiad. Delikatne filety pieczone razem z pieczarkami, cebulą i orientalną nutą imbiru, sosu sojowego oraz octu ryżowego tworzą pyszne połączenie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
15
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Brokuły
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2084
35
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
15
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Brokuły
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2084
35
7
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pieczony z pieczarkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z piersi z kurczaka
- pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
- sól i pieprz
Farsz:
- 250 g pieczarek mini
- 2 cebule
- mały kawałek imbiru
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki octu ryżowego
- 3 łyżki wody
- 2 łyżki cukru brązowego
Sposób przygotowania:
1
Umyj i osusz filety z kurczaka. Natrzyj mięso papryką słodką, suszoną natką, solą i pieprzem. Skrop filety odrobiną oleju i odstaw na około 15-20 minut.
2
Obierz cebulę i pokrój ją w piórka. Pieczarki oczyść i przekrój na połówki, jeśli są większe. Zetrzyj imbir na drobnej tarce.
3
W miseczce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, wodę, cukier brązowy oraz imbir.
4
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Podsmaż cebulę przez 2-3 minuty. Dodaj pieczarki i smaż jeszcze chwilę aż lekko się zarumienią. Wlej przygotowany sos i duś całość przez około 3 minuty.
5
Przełóż pieczarki z cebulą do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu ułóż przyprawione filety z kurczaka.
6
Polej mięso resztą sosu z naczynia.
7
Zostaw kurczaka pieczonego z pieczarkami w piekarniku nagrzanym do 190°C na około 30-35 minut.