Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, delikatne mięsko, panierowane w mące i roztrzepanym białku. Wyglądem przypominające mi trochę krewetki. Całość uzupełnia ryż orzeszki ziemne. Polecam to danie, cudownie smakuje i cudownie pachnie.
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
Odsłon: 242
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
Odsłon: 150
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
Odsłon: 242
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
Odsłon: 150
Składniki
Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w długie paski. Białko jajka roztrzepać widelcem, nie należy go ubijać na sztywną pianę. Mięso drobiowe obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym białku, smażyć na rozgrzanym oleju do lekkiego zrumienienia.
Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem papryczki chili, nabierze ostrości. W oddzielnym rondelku podsmażyć na oliwie cebulę pokrojoną w piórka. Dodać orzeszki ziemne, sos sojowy i ocet winny. Całość podlać odrobiną (4 łyżki) wody, dusić przez chwilę. Następnie dodać ugotowany ryż, zamieszać. Jeżeli kawałki kurczaka w tym czasie wystygną, należy je podgrzać w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. Podgrzewamy kilka minut. Ciepłe podajemy z ryżem i ulubioną surówką lub ogórkami curry ze słoiczka.
Smacznego.