Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna odsłona chińskiej kuchni. Tym razem aromatyczny kurczak z makaronem ryżowym. Pyszne, lekkie i szybkie danie - idealne na obiad w upalny dzień. Warto trochę poeksperymentować w kuchni - gorąco Was do tego namawiam! :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1254
4
Przepis dnia
6
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1679
5
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 558
4
7
Dania główne
Musztardowo- miodowe skrzydełka
Następny pomysł na skrzydełka, moją ulubioną część kurczaka. Tym razem miód i...
Odsłon: 328
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1254
4
Przepis dnia
6
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1679
5
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 558
4
7
Dania główne
Musztardowo- miodowe skrzydełka
Następny pomysł na skrzydełka, moją ulubioną część kurczaka. Tym razem miód i...
Odsłon: 328
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
ugotujiprzetestuj
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 1 mała czerwona papryka
- 1 średnia marchewka
- garść suszonych grzybów mun
- kilka pędów bambusa (można kupić w zalewie)
- 3 ząbki czosnku
- 2 ostre papryczki
- 2 cm kawałek świeżego imbiru
- opakowanie makaronu ryżowego
- sos sojowy
- pieprz
- olej ryżowy (lub inny)
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, wrzucamy do miski i zalewamy kilkoma łyżkami oleju, dodajemy łyżkę sosu sojowego, pokrojony w plasterki czosnek, papryczki oraz pokrojony w półplasterki lub starty imbir. Wszystko dokładnie mieszamy i dostawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Grzyby mun zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 15 minut, po czym odsączamy i kroimy w paseczki. Paprykę i marchew myjemy, marchew obieramy ze skórki i kroimy w paseczki. Wyciągamy kurczaka z lodówki i całość przekładamy na patelnię i smażymy już bez dodatku tłuszczu. Stopniowo dodajemy marchew, paprykę, grzyby mun i na końcu bambusa. Doprawiamy według uznania sosem sojowym, pieprzem lub innymi ulubionymi przyprawami. Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Smacznego! :-)