Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Myślę że tan przepis każdemu przypadnie do gustu. Kuchnia tajska jest pikantna i aromatyczna, tak jak to danie. Gorąco polecam.
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7669
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3430
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1053
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2315
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7669
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3430
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1053
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2315
Składniki
Pierś pozbawiamy błonki, płuczemy, osuszamy , kroimy w średnią kostkę. Mięso posypujemy przyprawą tajską i trawą cytrynową, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Czosnek siekamy, cebulę kroimy w kostkę. Marchewkę kroimy w cienkie słupki. Na dobrze rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę, przesmażamy mięso , cebulę i czosnek. Smażymy, na średnim ogniu kilka minut, często mieszając.
Dorzucamy marchewkę, ostrą paprykę w proszku i wodę. Mieszamy, możemy lekko zwiększyć ogień.
Po chwili dodajemy sos ostrygowy, sojowy i cukier. Energicznie mieszając redukujemy zawartość patelni, aż marchewka zrobi się lekko miękka, dosłownie 2 minuty. Podajemy z ryżem, posypane pestkami słonecznika, natką pietruszki i plasterkami papryczki.