Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kurczak słodko - kwaśny

03.01.2024 Odsłon: 5169
5.0 (30 oceny)
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

To jedno z moich ulubionych dań.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 17841

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1043

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4352

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1009

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1222

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4194

60 min
26
Dania główne
Kurczak słodko - kwaśny
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 papryk czerwona
  • 1 marchewka
  • 2 plastry ananasa
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • Sok z cytryny
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 0,5 łyżeczki pieprzu cytrynowego
  • Olej
  • 3 łyżki ketchupu
  • 1 cebula
  • Po 2 łyżki soku z ananasa i pomarańczy
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • Przyprawa do kurczaka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo
  • 2 woreczki ryżu
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę obierz i pokrój w słupki, paprykę, cebulę i ananasa w kostkę. Kurczaka w kostkę, posypać solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i mąką ziemniaczaną, wymieszać i odstawić.

2

W woku podgrzej olej, dodaj pokrojonego kurczaka i podsmaż z każdej strony, dodaj starty imbir i czosnek, następnie paprykę, marchewkę, cebulę i podsmaż około 5 minut, dodaj ananasa i smaż kolejne 5 minut.

3

Wlej sok z cytryny wymieszany z cukrem, następnie sok z ananasa i pomarańczy, gotuj około 5 minut

4

Dodaj ketchup i sos sojowy, całość gotuj jeszcze około 3 minut. W razie potrzeby dopraw do smaku solą i pieprzem. Podaj z ugotowanym ryżem.