Smaker

Kurczak słodko - kwaśny

03.01.2024 Odsłon: 5166
5.0 (30 oceny)
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

To jedno z moich ulubionych dań.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 798

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1062

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5274

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 245

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2792

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21717

60 min
15
Dania główne
Kurczak słodko - kwaśny
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 papryk czerwona
  • 1 marchewka
  • 2 plastry ananasa
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • Sok z cytryny
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 0,5 łyżeczki pieprzu cytrynowego
  • Olej
  • 3 łyżki ketchupu
  • 1 cebula
  • Po 2 łyżki soku z ananasa i pomarańczy
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • Przyprawa do kurczaka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo
  • 2 woreczki ryżu
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę obierz i pokrój w słupki, paprykę, cebulę i ananasa w kostkę. Kurczaka w kostkę, posypać solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i mąką ziemniaczaną, wymieszać i odstawić.

2

W woku podgrzej olej, dodaj pokrojonego kurczaka i podsmaż z każdej strony, dodaj starty imbir i czosnek, następnie paprykę, marchewkę, cebulę i podsmaż około 5 minut, dodaj ananasa i smaż kolejne 5 minut.

3

Wlej sok z cytryny wymieszany z cukrem, następnie sok z ananasa i pomarańczy, gotuj około 5 minut

4

Dodaj ketchup i sos sojowy, całość gotuj jeszcze około 3 minut. W razie potrzeby dopraw do smaku solą i pieprzem. Podaj z ugotowanym ryżem.