Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kurczak w curry z ananasem i morelami

21.08.2020 Odsłon: 1083
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Potrawa kuchni indyjskiej mocno przeze mnie przerobiona. Smak nieziemski.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 39723

30 min
95
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5816

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1266

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1617

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12507

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5252

>60 min
24
Dania główne
Kurczak w curry z ananasem i morelami
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczaka 700 g
  • 1 puszka ananasa
  • ok. 400 g kg moreli
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • sproszkowane curry 3 -4 łyżki
  • śmietana 30 % ok. 100 ml
  • sól
  • ugotowany ryż jaśminowy
Sposób przygotowania:
1

Posiekać czosnek, cebulę. Pierś pokroić w 2-3 cm kostkę. Ananasa i morele pokroić w cząstki. Na oleju podsmażyć czosnek z cebulą, gdy się lekko przyrumieni dodać curry. Włożyć kurczaka, dusić około 10 minut. Przykryć i od czasu do czasu mieszać. Dolać około 1/2 szklanki soku z ananasów, włożyć owoce, dusić kilka minut. Dolać śmietanę, zamieszać, chwilę pogotować i gotowe. Podawać z ryżem jaśminowym.