Dania główne Przepis na:
Kurczak w sosie orzeszkowym z makaronem
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 1366
Dodano: 10.08.2012
Odsłon: 4986
szybkie smaczne danie namiastka kuchni indonezyjskiej
Składniki
- 3/4 kg piersi kurczaka
- 6 łyżek jasnego sosu sojowego
- 2 cebule
- 2 łyżki masła ghee (inaczej klarowane)
- 400 g makaronu
- sól
- 3 czubate łyżki gotowego sosu orzeszkowego
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
natka pietruszki do podania
-
Mięso pokrój na dość sporą kostkę. Przełóż do miski, dodaj sos sojowy, wymieszaj. Cebule obierz i pokrój na cienkie piórka. W woku lub dużej patelni silnie rozgrzej ghee z olejem. Włóż cebulę, lekko posól i smaż na dużym ogniu cały czas mieszając przez 2 minuty. Dodaj mięso wraz z sosem i nie przerywając mieszania, smaż, aż zmieni kolor. Dodaj sos orzeszkowy, wymieszaj, trzymaj na ogniu przez minutę. Danie podawaj udekorowane natką pietruszki. Smakuje najlepiej z ryżem ugotowanym na sypko oraz soczystą surówką.
Twoje notatki do przepisu
1069 odsłon
1
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 15 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Super przepis,wypróbuję na pewno:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 12 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
dziękuję ,sos bardzo ciekawy,na pewno wypróbuję.Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
albert_heijn 11 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Przygotowanie:Drobniutko usiekany czosnek ucieramy z solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Mieszamy dokładnie z majonezem i winem, łączymy z orzechami i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Pod przykryciem wstawiamy na ok 2 godziny do lodówki.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
albert_heijn 11 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Sos orzeszkowy:1/2 szklanki majonezu
1/2 szklanki drobniutko usiekanych orzeszków ziemnych niesolonych
1/4 szklanki białego wytrawnego wina
3 ząbki czosnku
łyżeczka soli
łyżeczka pieprzu
łyżeczka soku z cytryny
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
przepis ekstra , ale gdzie można kupić sos orzeszkowy ,lub ewentualnie jak można go zrobić ?0 Kto głosował? | Odpowiedz