Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak duszony z kapustą, cebulą i przyprawami w sosie pomidorowym.
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136406
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 392
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1473
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136406
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 392
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1473
Składniki
Cebulę kroimy w kostkę i układamy na patelni polanej olejem rzepakowym(ja użyłam woka), kapustę kroimy w paseczki i układamy na cebuli. Następnie solimy i posypujemy czerwoną słodką papryką.
Oczyszczone ćwiartki kurczaka solimy, obsypujemy z obu stron czosnkiem i przyprawą garam masala. Następnie układamy na kapuście i przysmażamy. Kiedy poczujemy zapach smażonej cebuli, dolewamy 2 szklanki wody i dusimy pod przykrywką około godziny.
Przed końcem gotowania dodajemy dowolne zioła, ja użyłam własnej mieszanki zebranej z ogrodu i wysuszonej (liście selera, pora, pietruszki, tymianku i oregano.)