Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak duszony z kapustą, cebulą i przyprawami w sosie pomidorowym.
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40815
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21335
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1053
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40815
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21335
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1053
Składniki
Cebulę kroimy w kostkę i układamy na patelni polanej olejem rzepakowym(ja użyłam woka), kapustę kroimy w paseczki i układamy na cebuli. Następnie solimy i posypujemy czerwoną słodką papryką.
Oczyszczone ćwiartki kurczaka solimy, obsypujemy z obu stron czosnkiem i przyprawą garam masala. Następnie układamy na kapuście i przysmażamy. Kiedy poczujemy zapach smażonej cebuli, dolewamy 2 szklanki wody i dusimy pod przykrywką około godziny.
Przed końcem gotowania dodajemy dowolne zioła, ja użyłam własnej mieszanki zebranej z ogrodu i wysuszonej (liście selera, pora, pietruszki, tymianku i oregano.)