Dania główne Przepis na:
Kurczak z jabłkami, morelami i imbirem
Przepisów i artykułów: 44 Ocena: 332
Dodano: 11.03.2020
Odsłon: 694
Niezwykle intensywne w smaku, rozgrzewające danie idealne na chłodne dni...
Składniki
- Podwójny filet z kurczaka
- 2 jabłka
- 5 cm korzeń świeżego imbiru
- 6-7 suszonych moreli
- 1 cebula
- Główka czosnku
- 250 ml przecieru pomidorowego lub pomidory w puszce
- Odrobina oleju
- Sól, pieprz
- Opcjonalnie papryczka chili
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka kroimy w kostkę, podsmażany na oleju, dodajemy pokrojone w kostkę cebulę i jabłka. Morele kroimy w cienkie paseczki, czosnek przeciskamy przez praskę, imbir ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Opcjonalnie, jeśli jesteśmy fanami bardzo ostrej kuchni, możemy dodać papryczkę chili. Podlewamy odrobinę wodą i dusimy, aż mięso będzie miękkie. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy/ pomidory z puszki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z ryżem. Smacznego!
7022 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz