Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak przemycić kurki w obiedzie? Możesz na przykład podać je z kurkami oraz makaronem. To proste danie, z którym poradzi sobie nawet kulinarny laik. Do gotowego dania koniecznie dodaj sporo natki pietruszki, która świetnie komponuje się z grzybami. Kluczem do uzyskania pysznych dań z kurkami jest odpowiednie oczyszczenie grzybów, tak aby nic nie chrzęściło w zębach. Należy kilkakrotnie wypłukać je w wodzie, można również zastosować prosty trik. Wystarczy obsypać je mąką, a następnie zalać wodą, delikatnie wymieszaj i odcedzić. W ten sposób szybko pozbędziesz się resztek runa i piasku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce
Delikatny, kremowy sernik na kruchym cieście, z piękną warstwą jasnego i ciem...
Odsłon: 21
0
20
Ciasta
Ciasto cytrynowe
Puszyste i wilgotne ciasto, długo zachowuje świeżość. Bardzo smaczne.
Odsłon: 126
2
Zupy
Zupa krem z cukinii i marchewki
Cukinia ma bardzo subtelny smak, dzięki temu świetnie pasują do niej inne war...
Odsłon: 108
2
Dania główne
Risotto z kurkami
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 99
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce
Delikatny, kremowy sernik na kruchym cieście, z piękną warstwą jasnego i ciem...
Odsłon: 21
0
20
Ciasta
Ciasto cytrynowe
Puszyste i wilgotne ciasto, długo zachowuje świeżość. Bardzo smaczne.
Odsłon: 126
2
Zupy
Zupa krem z cukinii i marchewki
Cukinia ma bardzo subtelny smak, dzięki temu świetnie pasują do niej inne war...
Odsłon: 108
2
Dania główne
Risotto z kurkami
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 99
4
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z kurkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g makaronu spaghetti
- 500 g filetów z kurczaka
- 200 g kurek
- 1 cebula
- 1 łyżeczka tymianku
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka masła
- oliwa do smażenia
- 2 łyżki słodkiej śmietanki
- 1/3 szklanki bulionu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1/2 pęczku natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie go odcedź.
2
Kurki oczyść, a następnie osusz.
3
Cebulę drobno pokrój, podsmaż ją na łyżce masła. Dodaj kurki, smaż około ośmiu minut, pod koniec dodaj odrobinę soli i pieprzu do smaku. Zdejmuj grzyby z patelni na talerz.
4
Na tę samą patelnię wlej nieco oliwy, dodaj pokrojonego kurczaka i podsmaż go na złoty kolor. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dorzuć podsmażone kurki. Zmniejsz ogień, wlej bulion, śmietankę, sos sojowy, dodaj tymianek, chwilę duś całość.
5
Do gotowego sosu dorzuć makaron, wszystko wymieszaj. Na koniec posyp całość posiekaną natkę pietruszki.