Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak przemycić kurki w obiedzie? Możesz na przykład podać je z kurkami oraz makaronem. To proste danie, z którym poradzi sobie nawet kulinarny laik. Do gotowego dania koniecznie dodaj sporo natki pietruszki, która świetnie komponuje się z grzybami. Kluczem do uzyskania pysznych dań z kurkami jest odpowiednie oczyszczenie grzybów, tak aby nic nie chrzęściło w zębach. Należy kilkakrotnie wypłukać je w wodzie, można również zastosować prosty trik. Wystarczy obsypać je mąką, a następnie zalać wodą, delikatnie wymieszaj i odcedzić. W ten sposób szybko pozbędziesz się resztek runa i piasku.
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 867
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 867
Składniki
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie go odcedź.
Kurki oczyść, a następnie osusz.
Cebulę drobno pokrój, podsmaż ją na łyżce masła. Dodaj kurki, smaż około ośmiu minut, pod koniec dodaj odrobinę soli i pieprzu do smaku. Zdejmuj grzyby z patelni na talerz.
Na tę samą patelnię wlej nieco oliwy, dodaj pokrojonego kurczaka i podsmaż go na złoty kolor. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dorzuć podsmażone kurki. Zmniejsz ogień, wlej bulion, śmietankę, sos sojowy, dodaj tymianek, chwilę duś całość.
Do gotowego sosu dorzuć makaron, wszystko wymieszaj. Na koniec posyp całość posiekaną natkę pietruszki.