Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak jest bardzo aromatyczny, orientalny a w połączeniu z orzechami po prostu rozpływa się w ustach. Proponuję podać go z komosą ryżową i świeżymi warzywami. Będzie jednak również pasował z ryżem czy kaszą o delikatnym smaku, np. pęczak.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6338
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 209
2
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6338
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 209
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z nerkowcami z wolnowaru
Bibimini
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg piersi z kurczaka (2-3 szt)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szklanka nerkowców
- pieprz
- Sos: 1/4 szklanki sosu tamari (można zastąpić sojowym, dobrze gdy jest bez cukru)
- 2 łyżki keczupu (najlepiej domowego lub bez cukru)
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka erytrolu (lub ksylitolu)
- 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 1 łyżka świeżego imbiru (drobno posiekanego)
- 1/4 łyżeczki płatków papryki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki sosu mieszamy i odstawiamy na bok. Na patelni rozgrzewamy oliwę, kurczaka przyprawiamy i kroimy na małe kawałki. Chwilę obsmażamy na patelni, następnie umieszczamy w wolnowarze. Zalewamy sosem i mieszamy, tak aby sos pokrył całość. Zamykamy garnek i ustawiamy na wolne gotowanie na 2-3 godziny. Po tym czasie dodajemy orzechy, mieszamy i gotujemy jeszcze 15 minut.