Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak z warzywami w stylu tajskim
15.07.2015
Odsłon:
10043
Przepis dnia: 22-07-2015
Propozycja na smacznego, bardzo aromatycznego i pikantnego kurczaka z warzywami. Danie z pewnością zasmakuje wszystkim miłośnikom wyrazistych i aromatycznych potraw w stylu tajskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3935
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 10156
19
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1968
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3320
34
Przepis dnia
2943
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3935
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 10156
19
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1968
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3320
34
Przepis dnia
2943
Przepis dnia
7
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z warzywami w stylu tajskim
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka
- 3 białe cebule
- 2 słodkie papryki szpiczaste
- 1 papryczka chilli
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml przecieru pomidorowego
- 2 łyżki słonego sosu sojowego
- PRZYPRAWY:
- papryka słodka mielona
- papryka ostra mielona
- kminek mielony
- 2 łyżeczki cukru brzozowego
- pieprz czarny
- sól do smaku
- + olej rzepakowy (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną ze ścięgien i włókien pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub pasy i oprószamy je solą oraz słodką i ostrą papryką.
2
Cebule kroimy w piórka i szklimy je na oleju rzepakowym.
3
Do zeszklonej cebulki dodajemy pokrojone w krążki słodkie papryki spiczaste oraz papryczkę chili i chwilę razem smażymy do momentu, aż warzywa nabiorą odpowiedniej miękkości.
4
Na drugiej patelni, podsmażamy delikatnie kawałki kurczaka oprószone przyprawami.
5
Gdy warzywa nabiorą odpowiedniej miękkości, dodajemy do nich podsmażone kawałki kurczaka, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, cukier brzozowy, 0,5 łyżeczki kminku, 2 łyżki słonego sosu sojowego i przecier pomidorowy. Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy pod przykryciem około 5 minut. Całość doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i ostrą papryką.
6
Życzę smacznego! :)