Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak z warzywami w stylu tajskim
15.07.2015
Odsłon:
10039
Przepis dnia: 22-07-2015
Propozycja na smacznego, bardzo aromatycznego i pikantnego kurczaka z warzywami. Danie z pewnością zasmakuje wszystkim miłośnikom wyrazistych i aromatycznych potraw w stylu tajskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44689
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182170
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 293
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44689
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182170
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 293
3
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z warzywami w stylu tajskim
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka
- 3 białe cebule
- 2 słodkie papryki szpiczaste
- 1 papryczka chilli
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml przecieru pomidorowego
- 2 łyżki słonego sosu sojowego
- PRZYPRAWY:
- papryka słodka mielona
- papryka ostra mielona
- kminek mielony
- 2 łyżeczki cukru brzozowego
- pieprz czarny
- sól do smaku
- + olej rzepakowy (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną ze ścięgien i włókien pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub pasy i oprószamy je solą oraz słodką i ostrą papryką.
2
Cebule kroimy w piórka i szklimy je na oleju rzepakowym.
3
Do zeszklonej cebulki dodajemy pokrojone w krążki słodkie papryki spiczaste oraz papryczkę chili i chwilę razem smażymy do momentu, aż warzywa nabiorą odpowiedniej miękkości.
4
Na drugiej patelni, podsmażamy delikatnie kawałki kurczaka oprószone przyprawami.
5
Gdy warzywa nabiorą odpowiedniej miękkości, dodajemy do nich podsmażone kawałki kurczaka, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, cukier brzozowy, 0,5 łyżeczki kminku, 2 łyżki słonego sosu sojowego i przecier pomidorowy. Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy pod przykryciem około 5 minut. Całość doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i ostrą papryką.
6
Życzę smacznego! :)