Smaker

LASAGNE

09.02.2009 Odsłon: 12208
5.0 (58 oceny)
30 min
1-2 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Po prostu pyszne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21431

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 104436

60 min
113
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3098

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 2030

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5899

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5897

60 min
6
Dania główne
LASAGNE
Autor:
LIDECZKA
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • lasagne, 10 płatków
  • sos ragout, 400 ml
  • sos beszamel, 750 ml
  • starty żółty ser, 10-20 dkg
  • roztopione masło, kilka łyżek (3-5)
  • SOS RAGOUT: cebula, 1
  • ząbek czosnku, 1
  • mielone mięso, 25 dkg
  • pomidory, 4
  • kostka bulionowa, 1
  • sól, pieprz, oregano itp. do smaku
  • Sos beszamel (może byc gotowy): masło, 50 g
  • mąka, 50 g
  • mleko, 750 ml
Sposób przygotowania:
1

Przygotowac sos ragout: posiekaną cebulę i roztarty czosnek podsmażyc na oleju, dodac mięso, zrumienic. Dodac pokrojone pomidory i kostkę rosołową, sól, pieprz, wymieszac i gotowac na wolnym ogniu ok. 20 min. Przygotowac beszamel: Roztopic masło, wsypac mąkę, dodac mleko i mieszając zagotowac, aż zgęstnieje. Formę wysmarowac masłem, wlac 1/4 sosu beszamel, nałożyc warstwę lasagne, zalac 1/4 beszamela i 1/3 sosu ragout. Posypac serem. Powtarzac czynności trzykrotnie. Ostatnią warstwę zalac sosami, posypac obficie serem, skropic masłem i zapiekac ok. 25 min. w temperaturze 180 stopni. Podawac gorące przybrane świeżymi listkami bazylii lub pietruszki. Smacznego. (Potrawę można przygotowac tylko z jednym sosem, przekładając: makaron, sos, mięso, ser, sos itd. na przemian.)