Smaker
Odsłon: 12079 09.02.2009

LASAGNE

30 min
1-2 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Po prostu pyszne.

Przygotowanie

1

Przygotowac sos ragout: posiekaną cebulę i roztarty czosnek podsmażyc na oleju, dodac mięso, zrumienic. Dodac pokrojone pomidory i kostkę rosołową, sól, pieprz, wymieszac i gotowac na wolnym ogniu ok. 20 min.
Przygotowac beszamel: Roztopic masło, wsypac mąkę, dodac mleko i mieszając zagotowac, aż zgęstnieje.
Formę wysmarowac masłem, wlac 1/4 sosu beszamel, nałożyc warstwę lasagne, zalac 1/4 beszamela i 1/3 sosu ragout. Posypac serem. Powtarzac czynności trzykrotnie. Ostatnią warstwę zalac sosami, posypac obficie serem, skropic masłem i zapiekac ok. 25 min. w temperaturze 180 stopni.
Podawac gorące przybrane świeżymi listkami bazylii lub pietruszki. Smacznego.
(Potrawę można przygotowac tylko z jednym sosem, przekładając: makaron, sos, mięso, ser, sos itd. na przemian.)

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

lasagne

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Beszamelowa lasagne z wołowiną i warzywami

Dania główne Beszamelowa lasagne z wołowiną i warzywami

Propozycja na smakowitą, pełną smaków i aromatów lasagne z wołowiną i warzywa...

Odsłon: 59071

60 min
58
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Lasagne z warzywami i prawdziwkami

Dania główne Lasagne z warzywami i prawdziwkami

Lasagne w takiej wersji bardzo polecam. Prawdziwkami zastąpiłem smardze, któ...

Odsłon: 550

>60 min
6
Honorata27
Honorata27
Dania główne

Lasagne z serem na słodko

Dania główne Lasagne z serem na słodko

Przygotowałam lasagne w wersji na słodko. Dodanie sera białego i śmietany spr...

Odsłon: 715

30 min
6

beszamel

sos beszamel

ewa wachowicz lasagne

lasagne smaker

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
LIDECZKA
LIDECZKA
Przetwory

Kolorowa sałatka

Przetwory Kolorowa sałatka

Bardzo efektowny dodatek na stół.

Odsłon: 37127

60 min
210
LIDECZKA
LIDECZKA
Przetwory

DŻEM JABŁKOWY

Przetwory DŻEM JABŁKOWY

Super dodatek do naleśników, ciasta i kanapek.

Odsłon: 37638

>60 min
207
LIDECZKA
LIDECZKA
Przetwory

Fasolka szparagowa

Przetwory Fasolka szparagowa

Zawsze świeża fasolka. Wspaniała do sałatek i na gorąco.

Odsłon: 72274

15 min
237
LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

Kalafior z makaronem pod włoskim beszamelem

Dania główne Kalafior z makaronem pod włoskim beszamelem

Odkrywamy inny smak kalafiora.

Odsłon: 14792

60 min
193
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Soczysta karkówka z grilla

Dania główne Soczysta karkówka z grilla

Soczysta karkówka z grilla jest marzeniem każdego organizującego rodzinne bar...

Odsłon: 153

60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Siekane kotleciki drobiowe

Dania główne Siekane kotleciki drobiowe

Siekane kotleciki drobiowe z groszkiem to doskonała alternatywa dla tradycyjn...

Odsłon: 710

30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ElMar
ElMar
Dania główne

Soczysty kurczak duszony w winie

Dania główne Soczysty kurczak duszony w winie

Przepis na soczystego kurczaka duszonego w winie

Odsłon: 337

>60 min
4
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

Odsłon: 1801

>60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

Odsłon: 71

15 min
1
nelika
nelika
Dania główne

Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Dania główne Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka

Odsłon: 17476

15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

Odsłon: 480

15 min
3
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

Odsłon: 140

30 min
5
Dania główne

LASAGNE

Autor:
LIDECZKA
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • lasagne, 10 płatków
  • sos ragout, 400 ml
  • sos beszamel, 750 ml
  • starty żółty ser, 10-20 dkg
  • roztopione masło, kilka łyżek (3-5)
  • SOS RAGOUT: cebula, 1
  • ząbek czosnku, 1
  • mielone mięso, 25 dkg
  • pomidory, 4
  • kostka bulionowa, 1
  • sól, pieprz, oregano itp. do smaku
  • Sos beszamel (może byc gotowy): masło, 50 g
  • mąka, 50 g
  • mleko, 750 ml

Sposób przygotowania:

1

Przygotowac sos ragout: posiekaną cebulę i roztarty czosnek podsmażyc na oleju, dodac mięso, zrumienic. Dodac pokrojone pomidory i kostkę rosołową, sól, pieprz, wymieszac i gotowac na wolnym ogniu ok. 20 min. Przygotowac beszamel: Roztopic masło, wsypac mąkę, dodac mleko i mieszając zagotowac, aż zgęstnieje. Formę wysmarowac masłem, wlac 1/4 sosu beszamel, nałożyc warstwę lasagne, zalac 1/4 beszamela i 1/3 sosu ragout. Posypac serem. Powtarzac czynności trzykrotnie. Ostatnią warstwę zalac sosami, posypac obficie serem, skropic masłem i zapiekac ok. 25 min. w temperaturze 180 stopni. Podawac gorące przybrane świeżymi listkami bazylii lub pietruszki. Smacznego. (Potrawę można przygotowac tylko z jednym sosem, przekładając: makaron, sos, mięso, ser, sos itd. na przemian.)