Smaker
Dania jednogarnkowe

Lasagne bolognese

12.11.2016 Odsłon: 14087
5.0 (23 oceny)
30 min
5-6 os.
monialubi
monialubi

Co dzisiaj na obiad? Lasagne! I wszyscy od razu pędzą do stołu. Obok spaghetti to ulubione danie mojej rodziny. Ostatnia wyglądała tak :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 298

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 623

30 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Ryba w sosie pomidorowym.

Przekąski Ryba w sosie pomidorowym.

Usmażone kostki z miruny zrobione w sosie warzywnym z pomidorami.

Odsłon: 75

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 1532

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 8579

15 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Paradiso

Ciasta Sernik Paradiso

Sernik Paradiso to prawdziwa egzotyczna rozkosz, która zachwyca fuzją kremowe...

Odsłon: 8838

60 min
21
Dania główne
Lasagne bolognese
Autor:
monialubi
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500g mięsa mielonego
  • 500ml passatty pomidorowej
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • oregano, bazylia
  • 12-15 płatów makaronu lasagne
  • 50g masła
  • 50g mąki
  • 500ml mleka
  • 50g startego parmezanu
  • olej do smażenia
  • masło do formy
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić, podsmażyć na oleju. Dodać mięso. Przyprawić solą, pieprzem i ziołami, usmażyć. Wlać passattę. Wszystko razem smażyć przez kilka minut. Ponownie doprawić.

2

50g masła rozpuścić w rondlu, dodać mąkę. Przesmażyć chwilę. Wlać mleko. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Mieszać, aż zgęstnieje.

3

Prostokątną formę wysmarować masłem. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.

4

Sosem beszamelowym wysmarować dno formy. Wyłożyć makaronem. Rozsmarować trochę sosu pomidorowego, potem trochę beszamelowego. Posypać parmezanem. Czynności powtarzać, aż się skończą składniki. Na wierzchu ma być makaron posmarowanym tylko sosem beszamelowym i posypany parmezanem.

5

Piec ok. 30-40 minut. Smacznego :)