Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Lasagne bolognese

12.11.2016 Odsłon: 14924
5.0 (24 oceny)
30 min
5-6 os.
monialubi
monialubi

Co dzisiaj na obiad? Lasagne! I wszyscy od razu pędzą do stołu. Obok spaghetti to ulubione danie mojej rodziny. Ostatnia wyglądała tak :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dania główne Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...

Odsłon: 5380

15 min
33
Bobby
Bobby
Śniadania

Parówkowe serce

Śniadania Parówkowe serce

Bardzo lubię parówki oraz dania z jajek. Dzisiaj łącze te dwa składniki w jed...

Odsłon: 450

15 min
9
Bobby
Bobby
Przekąski

Tosty z chleba z tatarem

Przekąski Tosty z chleba z tatarem

Zapraszam dzisiaj na tosta z tatarem, ale zrobionym trochę inaczej.

Odsłon: 194

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlet Herkulesa

Dania główne Kotlet Herkulesa

Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...

Odsłon: 47833

30 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...

Odsłon: 165698

60 min
218
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet z warzyw z rosołu

Przekąski Pasztet z warzyw z rosołu

Po każdym rosole zawsze zostaje nadmiar składników, które raczej w zupie nie...

Odsłon: 30710

60 min
26
Dania główne
Lasagne bolognese
Autor:
monialubi
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500g mięsa mielonego
  • 500ml passatty pomidorowej
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • oregano, bazylia
  • 12-15 płatów makaronu lasagne
  • 50g masła
  • 50g mąki
  • 500ml mleka
  • 50g startego parmezanu
  • olej do smażenia
  • masło do formy
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić, podsmażyć na oleju. Dodać mięso. Przyprawić solą, pieprzem i ziołami, usmażyć. Wlać passattę. Wszystko razem smażyć przez kilka minut. Ponownie doprawić.

2

50g masła rozpuścić w rondlu, dodać mąkę. Przesmażyć chwilę. Wlać mleko. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Mieszać, aż zgęstnieje.

3

Prostokątną formę wysmarować masłem. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.

4

Sosem beszamelowym wysmarować dno formy. Wyłożyć makaronem. Rozsmarować trochę sosu pomidorowego, potem trochę beszamelowego. Posypać parmezanem. Czynności powtarzać, aż się skończą składniki. Na wierzchu ma być makaron posmarowanym tylko sosem beszamelowym i posypany parmezanem.

5

Piec ok. 30-40 minut. Smacznego :)