Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiamy lasagne, w wersji drobiowej z warzywami danie jest o wiele lżejsze ale nie ustępuje smakiem oryginałowi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5934
11
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 142
1
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77336
64
Dania główne
Łosoś smażony na maśle
Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...
Odsłon: 5680
6
Ostatnio komentowane przepisy
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5934
11
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 142
1
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77336
64
Dania główne
Łosoś smażony na maśle
Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...
Odsłon: 5680
6
REKLAMA
Dania główne
Lasagne warzywno drobiowa
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Na dwie porcje
- makaron lasagne 6-8 płatów
- indyk mielony 25- 30 dag
- Cebula
- Czosnek 2 ząbki
- Anchois 4-6 filecików to dla bogatego smaku
- kapusta , por po kawałku
- Kapary
- Sos pomidorowy 350 ml dodałam pół na pół z musem dyniowym
- sól, pieprz, oregano, bazylia
- beszamel: mąka łyżka, masło łyżka, mleko owsiane szklanka
- ser twardy 10 dag, gałka muszkatołowa, pieprz sól
- Mozzarella opcjonalnie ale nie dawałam
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Aby lasagne była lekka dodałam mniej więcej tyle samo warzyw co mięsa, warzywa później były ledwo wyczuwalne w smaku.
2
Na patelni lekko zrumieniłam pokrojoną w kosteczkę cebulę, kapustę i pora, dodałam anchois, czosnek i mięso mielone. Po podsmażeniu można dodać sos pomidorowy, dodałam też mus dyniowy dla witamin. Teraz całość trzeba doprawić solą, pieprzem oregano i bazylią.
3
Beszamel: W rondelu roztapia się masło, potem mąkę i ją przesmaża a na konic wlewa mleko i miesza. Użyłam mleka owsianego i beszamel wyszedł świetny. Jeszcze trzeba doprawić solą, pieprzem i gałką i można dosypać trochę startego sera, wtedy beszamel nie rozleje się. Jedną łychę beszamelu dodałam do sosu mięsnego- wtedy ładniej się zestala po upieczeniu.
4
Do wytłuszczonej formy wkłada się płat podgotowanego makronu, sos, kilka kaparów i ser- tutaj niektórzy używają mozzarelli. I tak na przemian. Górę pokrywa się beszamelem i zapieka około 45 minut do zrumienienia.
5
Najlepiej upiec ją na 30 minut przed obiadem, lepiej się kroi.
6
Smacznego :)