Do góry

Dania główne Przepis na:

Lasagne z indykiem i warzywami

Lasagne z indykiem i warzywami

Autor:

Przepisów i artykułów: 769 Ocena: 7737

Dodano:

Odsłon: 1309

Zapiekanka, której nikt się nie oprze. Delikatne mięso z indyka z warzywami w sosie.

Składniki

  • ½ kg fileta z indyka
  • Cebula
  • 20 dag pieczarek
  • 2 papryki ( żółta, czerwona)
  • 3 ogórki konserwowe
  • Koncentrat pomidorowy
  • 15 płatów makaronu lasagne
  • 12 plasterków sera żółtego
  • Olej do smażenia
  • Przyprawa do indyka
  • Sól
  • Pieprz
  • Papryka ostra
  • ½ kostki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1 szklanka mleka
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Lasagne z indykiem i warzywami

Przygotowanie

  1. 1. Mięso kroimy na kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju
    2. Doprawiamy sola oraz przyprawą do indyka.

  2. 3. Na drugiej patelni prużymy pokrojoną w kostkę cebulę.
    4. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki.
    5. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
    6. Następnie dodajemy obrane z nasion i pokrojone w paseczki papryki oraz pokrojone w kostkę ogórki.
    7. Łączymy wszystkie warzywa z koncentratem pomidorowym i jak ktoś lubi wyrazisty smak, doprawiamy papryką.

  3. 8. Warzywa łączymy z mięsem.

  4. 9. Następnym zadaniem jest przygotowanie sosu beszamel: rozpuszczamy w rondelku masło, następnie zestawiamy z palnika i dodajemy mąkę, wlewamy powoli mieszając mleko i doprawiamy pieprzem gałką oraz solą, gotujemy.

  5. 10. Płaty makaronowe 2 minuty obgotujemy i układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

  6. 11. Przykrywamy połową sosu mięso warzywnego.

  7. 12. Ponownie makaron i połowę sosu beszamel.

  8. 13. Sos przykrywamy serem i wykładamy pozostały sos warzywny z mięsem.

  9. 14. Końcową warstwą jest makaron, sos beszamel i ser.
    15. Zapiekamy w piekarniku 20 minut w 180°C.

  10. 16. Przed podaniem można polać ketchupem.
    17. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 04 lutego Kurcze, dawno lazanii nie robiłem, a to takie pyszne danie. Narobiłaś mi niezłego smaka, więc przy weekendzie zabieramy się do roboty. Z indykiem i takimi dodatkami musi super smakować :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń