Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Lasagne z indykiem i warzywami

02.02.2020 Odsłon: 1833
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Zapiekanka, której nikt się nie oprze. Delikatne mięso z indyka z warzywami w sosie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40028

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12255

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1382

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13002

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1771

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5142

30 min
2
Dania główne
Lasagne z indykiem i warzywami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg fileta z indyka
  • Cebula
  • 20 dag pieczarek
  • 2 papryki ( żółta, czerwona)
  • 3 ogórki konserwowe
  • Koncentrat pomidorowy
  • 15 płatów makaronu lasagne
  • 12 plasterków sera żółtego
  • Olej do smażenia
  • Przyprawa do indyka
  • Sól
  • Pieprz
  • Papryka ostra
  • ½ kostki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1 szklanka mleka
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy na kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju 2. Doprawiamy sola oraz przyprawą do indyka.

2

3. Na drugiej patelni prużymy pokrojoną w kostkę cebulę. 4. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. 5. Doprawiamy solą oraz pieprzem. 6. Następnie dodajemy obrane z nasion i pokrojone w paseczki papryki oraz pokrojone w kostkę ogórki. 7. Łączymy wszystkie warzywa z koncentratem pomidorowym i jak ktoś lubi wyrazisty smak, doprawiamy papryką.

3

8. Warzywa łączymy z mięsem.

4

9. Następnym zadaniem jest przygotowanie sosu beszamel: rozpuszczamy w rondelku masło, następnie zestawiamy z palnika i dodajemy mąkę, wlewamy powoli mieszając mleko i doprawiamy pieprzem gałką oraz solą, gotujemy.

5

10. Płaty makaronowe 2 minuty obgotujemy i układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

6

11. Przykrywamy połową sosu mięso warzywnego.

7

12. Ponownie makaron i połowę sosu beszamel.

8

13. Sos przykrywamy serem i wykładamy pozostały sos warzywny z mięsem.

9

14. Końcową warstwą jest makaron, sos beszamel i ser. 15. Zapiekamy w piekarniku 20 minut w 180°C.

10

16. Przed podaniem można polać ketchupem. 17. Smacznego.