Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Lasagne z warzywami i kurczakiem

11.02.2017 Odsłon: 2834
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
monialubi
monialubi

Lasagne z mnóstwem warzyw. Treściwa propozycja na obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 952

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4204

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 419

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 851

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3712

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 765

>60 min
4
Dania główne
Lasagne z warzywami i kurczakiem
Autor:
monialubi
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 400g zielonej fasolki szparagowej
  • sól
  • 3 duże marchewki
  • 1 cebula
  • 70g masła
  • 150g mrożonego groszku
  • 250ml wywaru jarzynowego
  • 350-400g filecików z piersi kurczaka
  • pieprz
  • 1 kopiata łyżka mąki
  • 200ml mleka
  • 125g śmietany kremówki
  • 150g startego żóltego sera (guda, emmenatler)
  • 1-2 łyżki musztardy
  • 9 blatów makaronu lasagne
  • oreagno
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę oczyścić i wrzucić do osolonego wrzątku na 5 minut. Odcedzić. Marchewki obrać, pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na 1 łyżce masła. Dodać marchewkę i groszek, zalać wywarem jarzynowym i gotować wszystko ok. 5 minut.

2

Warzywa wyjąć z rosołu łyżką cedzakową, rosół odstawić na bok. Kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę. 2 łyżki masła rozpuścić na patelni, podsmażyć kurczaka, przyprawić solą, pieprzem i oregano.Wyciągnąć.

3

Pozostałe masło wrzucić na patelnię, wsypać mąkę i krótko podsmażyć. Podczas mieszania dodać trochę rosołu, mleko i śmietanę, gotować ok. 3 minuty. Dodać 100g sera. Przyprawić solą, pieprzem i musztardą.

4

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Formę wysmarować masłem. Układać warstwy z makaronu, kurczaka, warzyw i sosu. Na wierzchu ma być mieszanka warzywno-mięsna przykryta sosem i posypana resztą sera. Piec 40-50 minut. Smacznego :)