Smaker
Tłusty Czwartek

Lasagne z warzywami i kurczakiem

11.02.2017 Odsłon: 2834
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
monialubi
monialubi

Lasagne z mnóstwem warzyw. Treściwa propozycja na obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 111

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95520

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25483

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3803

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148040

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48864

60 min
92
Dania główne
Lasagne z warzywami i kurczakiem
Autor:
monialubi
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 400g zielonej fasolki szparagowej
  • sól
  • 3 duże marchewki
  • 1 cebula
  • 70g masła
  • 150g mrożonego groszku
  • 250ml wywaru jarzynowego
  • 350-400g filecików z piersi kurczaka
  • pieprz
  • 1 kopiata łyżka mąki
  • 200ml mleka
  • 125g śmietany kremówki
  • 150g startego żóltego sera (guda, emmenatler)
  • 1-2 łyżki musztardy
  • 9 blatów makaronu lasagne
  • oreagno
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę oczyścić i wrzucić do osolonego wrzątku na 5 minut. Odcedzić. Marchewki obrać, pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na 1 łyżce masła. Dodać marchewkę i groszek, zalać wywarem jarzynowym i gotować wszystko ok. 5 minut.

2

Warzywa wyjąć z rosołu łyżką cedzakową, rosół odstawić na bok. Kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę. 2 łyżki masła rozpuścić na patelni, podsmażyć kurczaka, przyprawić solą, pieprzem i oregano.Wyciągnąć.

3

Pozostałe masło wrzucić na patelnię, wsypać mąkę i krótko podsmażyć. Podczas mieszania dodać trochę rosołu, mleko i śmietanę, gotować ok. 3 minuty. Dodać 100g sera. Przyprawić solą, pieprzem i musztardą.

4

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Formę wysmarować masłem. Układać warstwy z makaronu, kurczaka, warzyw i sosu. Na wierzchu ma być mieszanka warzywno-mięsna przykryta sosem i posypana resztą sera. Piec 40-50 minut. Smacznego :)