Łazanki - na zasmażanej kapuście - petarda !!!!!

Przygotowanie

1. 

   - zsiekaj kapustę na kwadraciki wielkością jak najbardziej zbliżone do łazanek,
   
   - zalej wodą i podgotuj ok. 10 minut.
   
   - odcedź kapustę i na chwilę odstaw,

2. 

   - pokrój boczek na małe skwarki lub małe słupki, podsmaż na patelni i odłóż do miski,
   
   - pokrój kiełbasę na plasterki a pózniej w ćwiartki, podsmaż na patelni i odłóż do miski,
   
   - pokrój cebulę w grubą kostkę podsmaż na patelni.
   
   ps. jeżeli będziesz mieć mało tłuszczu z zesmażanego boczku - dodaj smalcu.

3. 

   - do podsmażonej cebuli wrzuć na patelnię podgotowaną kapustę i chwilę podsmaż na "dość dużym ogniu",
   
   - podlej kapustę kilkoma łyżkami wody i dorzuć kostkę rosołową (ja lubię intensywne smaki wiec dorzucam dwie :),
   
   - przykryj patelnię pokrywą i duś około 15 minut, pod koniec duszenia - jak odparuje woda dorzuć boczek i kiełbasę.,
   
   - w międzyczasie ugotuj makaron - musi być "aldente",
   

4. 

   do jednego garnka wrzucaj:
   - świeżo ugotowany makaron,
   - gorącą, prosto z patelni, kapustę z boczkiem i kiełbasą,
   - drobno posiekany koperek.
   
   Całość dokładnie wymieszaj, dopraw świeżo mielonym pieprzem -
   
   S M A C Z N E G O !!!!
   
   ps. po wymieszaniu, jeżeli pozwoli Ci na to głód i nerwy, możesz łazanki zapiec 10 min w piekarniku w naczyniu żaroodpornym :D