Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam, bardzo smaczne łazanki z kiszoną kapustą, mięsem i pieczarkami. Do łazanek użyłam domowego kiszenia bardzo smaczną kapustę, ukiszoną wraz z żurawiną, która podkreśla smak kwasu w kapuście dodając troszkę swojej goryczki.
REKLAMA
Przygotowanie
1
W litrze wody z dodatkiem domowej kostki rosołowej, liści laurowych i ziela angielskiego, gotujemy kapustę kiszoną do miękkości. Kapustę gotujemy dzień wcześniej i pozostawiamy na noc do ostygnięcia. Ostudzoną kapustę lekko odciskamy, kroimy nożem i smażymy wraz z mięsem mielonym, doprawionym pieprzem i solą.
2
W między czasie na patelni smażymy pieczarki z cebulą.
3
Gotujemy makaron łazanki.
4
Gdy pieczarki podduszą się z cebulą, dodajemy je do wcześniej podsmażonej kapusty z mielonym mięsem, dodajemy pokrojony koper i natkę pietruszki. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki jednocześnie podsmażając je na wolnym ogniu.
5
Pod koniec smażenia jeszcze raz próbujemy smak i w razie potrzeby doprawiamy.
6
Po zakończonym duszeniu, nakładamy na talerze i zajadamy :)
Smacznego!!!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
Dania główne
Łazanki z mięsem i kapustą.
Polecam, bardzo smaczne łazanki z kiszoną kapustą, mięsem i pieczarkami. Do ł...
Odsłon: 13742
19
Dania główne
Makaron łazanki z młodą kiszoną kapustą, mięsem i pieczarkami.
Ugotowany makaron łazanki z domowego kiszenia młodą kapustą, pieczarkami i mi...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 12171
16
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...
Odsłon: 110
1
Sałatki
Sałatka z pierożkami tortellini
Bardzo smaczna sałatka idealna na różne okazje jak również na spotkania przy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2414
7
7
2
1
3
Inne przepisy autora
Dodatki
Przysmak śniadaniowy z szynkowaru.
Bardzo smaczna mielonka, idealna wędlinka na kanapki. W połączeniu z plastrem...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Przyprawy
- Kanapki
Odsłon: 129
4
Pieczywo
Bułeczki pszenne posypane sezamem.
Delikatne, bardzo smaczne bułeczki posypane sezamem. Przepis na 20, 87 gramow...
Odsłon: 2415
14
Dania główne
Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.
Smakowite kawałki kurczaka smażone, podane z ziemniakami polanymi tłuszczem i...
Odsłon: 185
4
Śniadania
Kanapka z sałatą, mielonką, pomidorem, rzodkiewką i jajkiem.
Zdrowa, szybka w przygotowaniu kolacja lub śniadanie dla jednej osoby, w skła...
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
Odsłon: 98
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...
Odsłon: 110
1
Sałatki
Sałatka z pierożkami tortellini
Bardzo smaczna sałatka idealna na różne okazje jak również na spotkania przy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2414
7
7
2
1
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Łazanki z kiszoną kapustą, mięsem i pieczarkami.
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Olej roślinny 1,5 szklanki
- kiszona kapusta 1 kg.
- mielone mięso wieprzowe 70 dag
- makaron łazanki 25 dag
- Pieczarki 7 szt.
- Cebula 1 szt.
- Liść laurowy 4 szt.
- Ziele angielskie 5 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- 1 łyżka kostki rosołowej domowej roboty
- zielona natka pietruszki
- koper
- pomidorki koktajlowe
Sposób przygotowania:
1
W litrze wody z dodatkiem domowej kostki rosołowej, liści laurowych i ziela angielskiego, gotujemy kapustę kiszoną do miękkości. Kapustę gotujemy dzień wcześniej i pozostawiamy na noc do ostygnięcia. Ostudzoną kapustę lekko odciskamy, kroimy nożem i smażymy wraz z mięsem mielonym, doprawionym pieprzem i solą.
2
W między czasie na patelni smażymy pieczarki z cebulą.
3
Gotujemy makaron łazanki.
4
Gdy pieczarki podduszą się z cebulą, dodajemy je do wcześniej podsmażonej kapusty z mielonym mięsem, dodajemy pokrojony koper i natkę pietruszki. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki jednocześnie podsmażając je na wolnym ogniu.
5
Pod koniec smażenia jeszcze raz próbujemy smak i w razie potrzeby doprawiamy.
6
Po zakończonym duszeniu, nakładamy na talerze i zajadamy :) Smacznego!!!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Dania główne
Risotto ze szparagami
Dania główne
Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami
Dania główne
Spanakopita, czyli grecka aromatyczna zapiekanka
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...
Odsłon: 110
Risotto ze szparagami
To kremowe i pożywne risotto ze szparagami stanowi doskonały samodzielny posi...
Odsłon: 124