Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warzywne leczo,pożywne i zdrowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
REKLAMA
Dania główne
Leczo jarskie z cukinią
rosse
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- cukinia, 2 średnie
- papryka, 3 średnie
- cebula,3 sztuki
- pomidory, 7 sztuk
- marchewki, 2 sztuki
- czosnek, 3 ząbki
- oliwa z oliwek
- sól, najlepiej morska
- pieprz mielony
- papryka mielona ostra i słodka
- zioła wedle uznania,np.natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Cukinię i paprykę pokroić w kostkę.
2
Pomidory sparzyć,obrać i pokroić w plastry.
3
Marchew obrać i pokroić w plastry.
4
Warzywa wrzucić do garnka o grubym dnie,dolać odrobinę wody oraz oliwy i dusić pod przykryciem na małym ogniu.
5
Cebulę i czosnek pokroić w plasterki i zeszklić na oliwie. Zeszkloną cebulę i czosnek dodać do garnka,wymieszać całość i kontynuować duszenie warzyw,aż marchewka zmięknie (około 30 minut). Dodać sól,pieprz,paprykę oraz zioła wedle uznania.