Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysty i smaczny kurczak na niedzielny obiad, polecam ten przepis.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
22
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 271
5
Ostatnio komentowane przepisy
22
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 271
5
REKLAMA
Dania główne
Pieczony filet z kurczaka
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Filet z kurczaka pojedynczy 5 szt
- Mozzarella 20 plasterków
- Pomidor 10 plasterków
- Składniki na marynatę:
- Sól i pieprz do marynaty
- Papryka słodka 2 łyżeczki
- Czosnek granulowany 2 łyżeczki
- Bazylia suszona 1 łyżeczka
- Olej 2 łyżki
- Olej roślinny do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie:
2
Mięso opłukać, pozbyć się błonek i dobrze osuszyć na ręczniku papierowym. Następnie mięso przełożyć do miski, dodać składniki na marynatę, olej i dokładnie wymieszać. Po czym odstawić w chłodne miejsce do następnego dnia. Mięso rozłożyć na desce do krojenia i w każdym naciąć nożem w poprzek po cztery kieszenie, uważając żeby nie przeciąć mięsa do końca. W każdą kieszeń wkładamy połowę plasterka mozzarelli i pomidora. Gotowe mięso przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopi i pieczemy przez około godzinę. Przed końcem pieczenia na każdym filecie układamy plasterki mozzarelli i na termo obiegu rumienimy mięsko. Po upieczeniu lekko studzimy i podajemy na obiad z ziemniakami i surówką ze świeżych ogórków. SMACZNEGO.