Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie mięsko na obiad.
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4535
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1735
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4535
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1735
Składniki
Łopatkę kroimy w plastry, lekko rozbijamy tłuczkiem, podsmażmy z dwóch stron na patelni.
Cebulę i pora kroimy w półplasterki, wykładamy na patelnię w której będziemy dusić mięso. Na cebulę kładziemy podsmażoną łopatkę, dolewamy wodę tak, aby przykryła mięso i dusimy na wolnym ogniu około 1 godz.
W międzyczasie obieramy czosnek, siekamy i oddajemy do mięsa. Gdy mięso będzie już miękkie solimy, dodajemy pieprz i majeranek.
Podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką
Smacznego :)