Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis jest bardzo łatwy do zrobienia! Zajmie to 20 minut albo i mniej! Chrupiąca skórka i delikatne w środku mięso łososia zanurzone w aksamitnym sosie z dodatkiem suszonych pomidorów, szpinaku oraz kremowego serka. To idealne danie na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5985
10
4
1
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5985
10
4
1
1
1
REKLAMA
Dania główne
Łosoś po toskańsku
smacznie_na_talerzu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g łososia
- sól
- pieprz
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 80g suszonych pomidorów
- 2 łyżki oleju
- 250ml bulionu drobiowego
- 140ml śmietany kremówki 30%
- 50g szpinaku baby
- 120g serka Philadelphia
- kilka świeżych pomidorów koktajlowych (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Łososia pokrój w plastry i usuń skórę. Dopraw solą oraz pieprzem. Cebulę pokrój w piórka,czosnek zmiażdż i posiekaj. Jeśli pomidory są duże, pokrój na mniejsze części. Na rozgrzanym oleju smaż płaty łososia na złoty kolor z obu stron (po około 3-4 minuty z każdej strony). Przełóż na talerz i przykryj folią aluminiową. Na tej samej patelni podsmaż cebulę, następnie dodaj czosnek i smaż jeszcze chwilę. Dodaj suszone pomidory. Smaż 2 minuty. Całość zalej bulionem oraz śmietanką. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu około 5 minut, aż sos lekko się zredukuje. Dodaj szpinak, serek philadelfia oraz świeże pomidorki. Gotuj do rozpuszczenia serka. Do gotowego sosu włóż rybę Dopraw ewentualnie do smaku. Pamiętaj jednak, że pomidory mogą być dość słone. Smacznego.