Smaker
Ewa Gotuje

Makaron po góralsku

30.01.2026 Odsłon: 35892
5.0 (31 oceny)
Makaron po góralsku
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Makaron po góralsku z boczkiem i oscypkiem w aksamitnym sosie. Prosty, szybki obiad, który jesteście w stanie przygotować w zaledwie kwadrans.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 5114

30 min
1
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 698

>60 min
1
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 659

60 min
0
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 757

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1081

30 min
12
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1831

30 min
12
Dania główne
Makaron po góralsku
Makaron po góralsku
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g makaronu (np. penne)
  • 300 g wędzonego boczku
  • duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 200 g oscypka (najlepiej sprawdzi się twardy ser)
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

2

Boczek pokrój w równą kostkę. Podmaż na suchej patelni, na średnim ogniu przez około 5 minut.

3

Cebulę pokrój w kostkę i dorzuć do boczku. Smaż całość przez kolejne 5 minut. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, wlej śmietankę. Sos zagotuj.

4

Oscypka zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Odcedzony makron wymieszaj z sosem i startym serem. Gotowy makaron po góralsku nakładaj na talerze. Smacznego!