Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron po góralsku z boczkiem i oscypkiem w aksamitnym sosie. Prosty, szybki obiad, który jesteście w stanie przygotować w zaledwie kwadrans.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 27
0
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134848
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2528
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6490
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1107
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 27
0
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134848
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2528
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6490
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1107
3
REKLAMA
Dania główne
Makaron po góralsku
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 g makaronu (np. penne)
- 300 g wędzonego boczku
- duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml śmietanki 30%
- 200 g oscypka (najlepiej sprawdzi się twardy ser)
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
2
Boczek pokrój w równą kostkę. Podmaż na suchej patelni, na średnim ogniu przez około 5 minut.
3
Cebulę pokrój w kostkę i dorzuć do boczku. Smaż całość przez kolejne 5 minut. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, wlej śmietankę. Sos zagotuj.
4
Oscypka zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Odcedzony makron wymieszaj z sosem i startym serem. Gotowy makaron po góralsku nakładaj na talerze. Smacznego!