Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Makaron ryżowy z kurczakiem i szparagami.

02.06.2020 Odsłon: 1486
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
Milycooking
Milycooking

Dziś kolejna propozycja na szybki obiad czyli makaron ryżowy z kurczakiem i szparagami. Wiem, że dużo osób szuka właśnie przepisów, pomysłów i inspiracji na szybki obiad, szczególnie w tygodniu. Więc z ratunkiem przychodzi mój pomysł jak szybko wykonać danie z makaronu ryżowego. Ja przygotowuje go na woku Wy jeżeli go nie macie spokojnie możecie robić to na patelni. Nie trzeba ani wyszukanych składników, ani dużych umiejętności aby przygotować to danie. Ma być szybko i smacznie. Zapraszam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 24528

60 min
54
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1068

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4391

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1188

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1326

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4369

60 min
26
Dania główne
Makaron ryżowy z kurczakiem i szparagami.
Autor:
Milycooking
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z kurczaka 600 g
  • Makaron ryżowy 200 g
  • Szparagi ok. 250 g
  • Cebula 2 szt
  • Curry 2 łyżeczki
  • Sos sojowy 2 łyżki
  • Mleko kokosowe 300 ml
  • Olej
  • Sól i pieprz do smaku.
  • Kiełki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie naszego dania zaczynamy od namoczenia makaronu w chłodnej wodzie. Po prostu umieszczamy go w jakimś naczyniu i zalewamy wodą na tyle aby go przykryła. Następnie kroimy kurczaka w kostkę i przekładamy do miski. Do kurczaka dodajemy curry, sos sojowy, sól, pieprz i odrobinę oleju. Wszystko dokładnie mieszamy, odstawiamy aby mięso zaprzyjaźniło się z przyprawami.

2

W między czasie obieramy cebulę i kroimy ją w kostkę. Szparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końcówki, następnie kroimy je na mniejsze kawałki. Gdy mamy wszystko przygotowane na woku lub patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebule i mieszając podsmażamy około 2 minut. Następnie dodajemy szparagi i ponownie podsmażamy na średnim ogniu około 2-3 minuty. Po tym czasie wlewamy mleko kokosowe i gotujemy ale bez mieszania przez 2-3 minuty. Teraz dodajemy kurczaka, gotujemy około 5 minut mieszając raz na jakiś czas. Gdy już nasz kurczak jest gotowy dodajemy makaron, całość mieszając gotujemy około 3 minuty ( jeżeli ocenicie, że makaron jest jeszcze twardy to podgotujcie wszystko dłużej ). Gotowe danie przekładamy na talerze, przyozdabiamy świeżymi kiełkami i obiad w 25 minut gotowy. Smacznego!!