Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Makaron w sosie śmietanowym z polędwiczką wieprzową

18.03.2009 Odsłon: 18641
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
smacznego
smacznego

Szybki łatwy przepis, w sam raz na niedzielną rodzinną ucztę :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 41604

15 min
39

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Dania główne Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe skrzydełka z kurczaka, smażone...

Odsłon: 4768

15 min
13
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z awokado

Sałatki Sałatka z awokado

Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...

Odsłon: 45732

30 min
34
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 16967

15 min
53
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 4942

30 min
8
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3865

>60 min
7
Dania główne
Makaron w sosie śmietanowym z polędwiczką wieprzową
Autor:
smacznego
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaronu grube rurki, 1/2 opakowania
  • polędwiczka wpieprzowa, 1 duża
  • śmietanki 30%, 1 szklanka
  • cukini, 1/2
  • pomidorków koktajlowych, 20 dkg
  • cebula, 1
  • ząbku czosnku, 1
  • masła, 2 łyżki
  • oleju, 1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • musztardy francuskiej, 1 łyżka
  • gałązka tymianku
  • oregano
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować na pół-twardo w osolonym wrzątku.

2

Cebule pokroić w drobna kosteczkę, czosnek przecisnąć, cukinie pokroić w kawałki, pomidorki przekroić na pół.

3

Polędwiczki pokroić na cienkie plastry i każdy plaster jeszcze na 3 części.

4

Na rozgrzanym maśle z dodatkiem 1 łyżki oleju zeszklić cebule i czosnek, zdjąć z patelni odcedzając z nadmiaru tłuszczu.

5

Na tym samym tłuszczu przesmażyć polędwiczki, dodać cukinie, odłożona cebule i czosnek, zalać śmietana, dodać zioła, musztardę i doprawić sola i pieprzem.

6

Na koniec gotowania dodać pomidory, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Sos powinien samoistnie się zagęścić, jeśli dodana jest gorsza śmietana, sos można zagęścić zasmażka.

7

Sos połączyć z odcedzonym, gorącym makaronem, przemieszać, podawać.