Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto kuchnia włoska -makaron rurki czyli rigatoni z sosem grzybowym i włoską gorgonzolą. Mąż Włoch zajada się tym daniem. Zapraszam na mój kanał i na filmik.
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
Odsłon: 110
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 269
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 1862
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 422
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
Odsłon: 110
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 269
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 1862
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 422
Składniki
Grzyby namocz w szklance wody (kilka godzin). Na patelnie wlej olej i dodaj masło, cebule pokrój w drobną kostkę , wrzuć na rozgrzany tłuszcz. Zeszklij cebulkę następnie dodaj pokrojone w paski grzyby, podsmaż 2 minuty. Dodaj wodę z grzybów przecedzoną przez sitko. Nastaw wodę na makaron . Posól i popieprz do smaku. Wszystko to duś na średnim ogniu około 20 minut. Do uduszonych grzybów wlej śmietanę a następnie po 2 minutach jak sos będzie ciepły wrzuć ser pleśniowy pokrojony w kostkę. Wszystko to zamieszaj i mieszaj tak długo ,aż ser się rozpuści. Na koniec wrzuć pietruszkę. Część pietruszki odłóż do dekoracji. Sos jest gotowy . Zabieramy się za makaron.
Do gotującej się wody wrzuć makaron rurki i gotuj al dente(na pół twardo). Czas gotowania makaronu znajdziesz na opakowaniu. Ugotowany makaron wrzuć do sosu ,zamieszaj kilka razy ,aż składniki się połączą i posyp utartym serem włoskim parmezano i posyp pietruszką. Zapraszam na mój kanał kuchni włoskiej na YouTube i na filmik. Smacznego - buon appetito!