Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz i tęsknisz za smakiem letnich owoców morza, mamy coś dla Ciebie. Nasz przepis na makaron z krewetkami i boczkiem to wskazówka, jak przygotować danie, charakteryzujące się niezwykłym aromatem i doznaniami smakowymi. To połączenie sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i na elegancką kolację, gdy chcemy zaskoczyć gości czymś wyjątkowym. Sprawdź nasz przepis już teraz!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6022
11
7
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 82619
70
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1262
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19425
26
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6022
11
7
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 82619
70
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1262
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19425
26
REKLAMA
Dania główne
Makaron z krewetkami i boczkiem
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 225 g surowych krewetek
- 200 g boczku pokrojonego w kostkę
- 100 ml śmietany kremówki
- 1 opakowanie makaronu tagliatelle
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki startego parmezanu
- 1 łyżka masła
- pół małego pęczka natki pietruszki
- szczypta soli
- szczypta świeżo zmielonego pieprzu
- szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu. Krewetki rozmroź i obierz. Jednym zdecydowanym ruchem ukręć głowę, oderwij nogi i zsuń ogonek. Następnie delikatnie usuń pancerzyk z całej krewetki. Natnij grzbiet i pozbądź się przewodu pokarmowego w postaci czarnej żyłki. Krewetki opłucz pod wodę i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.
2
Boczek pokrój w drobną kostkę o średnicy 2-3 cm, rozgrzej patelnię i usmaż na niej kawałki mięsa, bez tłuszczu. Boczek powinien stać się chrupiący. Gdy taki będzie, przełóż go na papier kuchenny, by odsączyć z niego nadmiar tłuszczu.
3
Na pozostałym tłuszczu na patelni podsmaż krewetki. Smaż je po 1,5 minuty z każdej strony. W połowie procesu smażenia dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną cebulkę. Dopraw krewetki solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na sam koniec, gdy krewetki będą gotowe dodaj śmietanę i boczek. Wymieszaj je ponownie i smaż jeszcze przez 2 minuty. Następnie dodaj wcześniej ugotowany makaron, dokładnie wymieszaj i wyłóż danie na talerze.