Dania główne Przepis na:
Makaron z kurczakiem i serem mascarpone
Przepisów i artykułów: 126 Ocena: 4620
Dodano: 16.07.2014
Odsłon: 2036
Przepis na sos znalazłam na opakowaniu sera mascarpone ;) Szybko się robi i rewelacyjnie smakuje - polecam wszystkim :)
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka
- 250g sera mascarpone
- 4 pomidory
- 1 cebula
- łyżeczka ostrego sosu chilli
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżki oliwy do smażenia
- sól, pieprz, pieprz cayenne, bazylia (suszona) - do smaku
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy solą i pieprzem, mieszamy i wstawiamy do lodówki. Pomidory sparzamy, obieramy i kroimy w grubą kostkę. Cebulę siekamy w kosteczkę. Kurczaka smażymy na łyżce oliwy, odstawiamy na bok.
-
Na drugiej patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, smażymy na niej cebulkę na złoty kolor. Dodajemy pomidory i bazylię, dusimy przez 3 minuty na słabym ogniu. Dodajemy mascarpone, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, pieprzem cayenne, sosem chilli i sokiem z cytryny. Dodajemy usmażonego kurczaka i mieszamy. Dusimy pod przykryciem przez 5 minut. Podajemy z ulubionym makaronem.
2036 odsłon
17
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
figg 20 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Z całą pewnością pychota;-)))9 Kto głosował? | Odpowiedz
mufinka 17 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Do wykorzystania w najbliższym czasie. Zwłaszcza latem bardzo cenię sobie przepisy na potrawy, które szybko się robi. :)))9 Kto głosował? | Odpowiedz