Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z kurczakiem po chińsku to szybkie i bardzo aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Soczysty kurczak, chrupiące warzywa i wyrazisty sos z dodatkiem imbiru, sosu sojowego i miodu doskonale łączą się ze świeżym makaronem udon. Wbrew pozorom to danie nie jest trudne do przygotowania!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3703
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2108
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5995
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5069
10
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 211
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3703
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2108
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5995
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5069
10
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 211
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem po chińsku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g filetów z kurczaka
- 200 g świeżego makaronu udon
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 brokuł
- sól i pieprz
Sos:
- 50 ml wody
- 3 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu hoisin albo teryiaki
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka startego imbiru
- opcjonalnie pół łyżeczki płatków chili
- olej do smażenia
- ziarenka sezamu do posypania
- pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka pokrój w cienkie paski, paprykę po usunięciu gniazda nasiennego na podobnej wielkości kawałki. Marchewkę obierz i posiekaj w słupki, a cebulę w piórka.
2
Brokuł podziel na małe różyczki. Wrzuć na 2-3 minuty do wrzątku, następnie odcedź.
3
W miseczce wymieszaj wodę, sos sojowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos hoisin lub teriyaki, miód, sok z limonki, imbir i ewentualnie płatki chili.
4
Makaron udon przygotuj według instrukcji na opakowaniu.
5
Na dużej patelni lub woku rozgrzej odrobinę oleju. Wrzuć kurczaka i smaż przez kilka minut aż się zarumieni. Dodaj cebulę, marchewkę i paprykę. Smaż przez około 3-4 minuty. Dodaj brokuł i całość wymieszaj.
6
Wlej przygotowany sos i gotuj przez chwilę aż lekko zgęstnieje.
7
Dodaj makaron udon i dokładnie wymieszaj, aby cały pokrył się sosem.
8
Szczypiorek drobno posiekaj i wmieszaj go w danie.
9
Gotowe danie posyp sezamem